تراجعت أسعار دواجن التسمين خلال التعاملات الصباحية اليوم السبت، في المزرعة والسوق المحلية، لتسجل 70 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.
ويرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن، وذلك ضمن الخدمات التى يقدمها للجمهور بشكل يومى، والتى جاءت كالتالي:
أسعار الدواجن اليوم السبت:
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء 73 جنيها في المزرعة اليوم، فيما تصل إلى المستهلك بقيمة 83 و85 جنيها للكيلو باختلاف المنطقة.
وجاءت أسعار الفراخ البلدي اليوم 110 جنيهات تسليم أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلكين بسعر 120 جنيهًا للكيلو.
وسجلت سعر الدواجن «الساسو» الحمراء عند 80 جنيه للكيلو في البورصة لتباع بسعر 90 جنيها للكيلو.
وسجلت أسعار الأمهات الكبيرة اليوم بالمزرعة 60 جنيهًا لتصل إلى المستهلك 70 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البانيه اليوم 200 جنيهًا، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
أسعار البط اليوم فى مصر:
وسجل أسعار كيلو البط المسكوفي عند 140 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار كيلو لحم بياض بني عند 80 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار كيلو لحم بياض أبيض عند 80 جنيهًا للكيلو.
وسجل أسعار كيلو لحم بط فرنساوي 100 جنيه للكيلو.
وسجل أسعار كيلو لحم السمان 90 جنيهًا للكيلو.
أسعار لحم النعام اليوم السبت:
سعر كيلو لحم فخد النعام 250 جنيهًا.
أسعار الرومى برونزى لحم بداره (4ك : 6ك) 100 جنيه للكيلو.
أسعار البط البلدي 150 جنيه للكيلو.
أسعار كيلو زغاليل الحمام (الجوز) 140 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار البط مولار 80 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم السبت:
بلغ سعر البيض الأحمر للكرتونة في بورصة الدواجن 170 جنيها، بينما يصل للمستهلك بسعر 180 جنيها.
بلغ سعر البيض الأبيض للكرتونة في بورصة الدواجن 172 جنيها، بينما يصل للمستهلك بسعر 182 جنيها.
بلغ سعر البيض البلدي للكرتونة في بورصة الدواجن 160 جنيهًا.
وتلعب صناعة الدواجن دوراً مهمّاً جدّاً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفّر الدجاج اللحم (دجاج التسمين) والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسيّاً للبروتين الحيواني في السنوات القليلة الماضية.
تعدّ البروتينات الحيوانيّة غنيّةً بالأحماض الأمينيّة الأساسيّة والكالسيوم والفسفور، تساهم هذه العناصر بتكوين عظام قويّة، وتطوير العضلات والصحّة بشكلٍ عامّ.