«بلاها بسكويت وبيتى فور».. أسعار كعك العيد نار.. وتجار يعلقون

أيام قليلة ويهل علينا عيد الفطر المبارك والذى يستقبله الكثيرمن الناس  باستعدادات لعمل أو تصنيع “كعك العيد” كعادات وطقوس مصرية والذى يمثل  فرحة العيد بالنسبة لمعظم المصريين ولا يمكن الاستغناء عنه رغم ارتفاع أسعاره ، والبعض يعتمد على الجاهز من المحال اوالافران ، والبعض الأخر يفضل تصنيعه فى المنزل كنوع من إدخال السرور والشعور بفرحة العيد على الابناء والاسرة ، وكذلك توفيرا للمصاريف والنفقات خاصة فى الظروف الاقتصادية الصعبة التى تمر بها البلاد ، ولكن هذا العام شهدت أسعار المواد الخام لتصنيع “مكونات الإنتاج” “الكعك والبسكويت، والبتى فور” ارتفاعات ملحوظة مثل “السمن،السكر، الدقيق، البيض، اللبن” مكونات تصنيع كعك وبسكويت العيد” وبالتالى لجأ البعض إلى شراء الجاهز ولكنه أيضا مرتفع وأدى ذلكإلى تراجع نسبة الاقبال من قبل المواطنين  وفقا لـ تجار وأصحاب أفران مخبوزات وحلويات تحدثوا مع “عالم المال “.

أسعار الكعك والبسكويت

وفى سياق متصل قدمت بعض محال الحلويات الكبرى بمنطقة الجيزة  عروضًا جديدة لحث المواطنين على الشراء منها البيع بالتقسيط، من خلال تطبيقات الدفع المباشر، فيما عرضت محال أخرى بيع الكعك والبسكويت والبيتى فور بالقطعة، وجهزت عبوات تحتوى على عدد محدد من القطع بأسعار تناسب كل الدخول، وقدمت أسواق أهلا رمضان وأهلا العيد “عبوات من الكعك والبسكويت بسعر 85 جنيه للكيلو”، فيما تراوح سعر كيلو الكعك السادة فى المحال بالمحافظات من 150 حتى 850 جنيها حسب المكان الذى يباع فيه، وظهرت باكيتات بها من 8 إلى 24 قطعة من الكعك أو البسكويت أو البيتى فور، تراوح سعرها من 110-250 جنيها، حسب تجار وأصحاب محال تجارية”حلويات”.

كعك العيد بالمجمعات الاستهلاكية

أما عن أسعار كحك العيد في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارةالداخلية فجاءت كالتالى: سعر كيلو كعك سادة 180 جنيهًا، سعر كيلو كعك ملبن: 170 جنيهًا، سعر كيلو كعك بالمكسرات:240 جنيهًا، سعر كيلو بسكويت نشادر: 175 جنيهًا، سعر كيلو غريبة سادة: 185 جنيهًا، سعر كيلو غريبة باللوز 220 جنيها ،سعر كيلو بيتي فور عادي: 190إلى 200 جنيه ،سعر كيلو بيتي فور لوكس: 220 جنيهًا، سعر كيلو بيتي فور سابليه 220 جنيهًا،سعر كيلو علبة مشكلة كيلو 180 جنيهًا، سعر كيلو علبة مشكلة 2 كيلو 350 جنيهًا.، سعر كيلو علبة مشكلة 3 كيلو 520 جنيهًا.

أما أسعار كعك العيد في أفران المخبوزات والحلويات جاءت كالتالى: سعر كيلو كعك مشكل 16 قطعة 160 جنيهًا، سعر كيلو كعك مشكل 32 قطعة نحو 310 جنيهات.، سعر كيلو كعك سادة 16 قطعة نحو 145 جنيهًا، سعر كيلو كعك سادة 32 قطعة  280 جنيهًا.،سعر كيلو كعك عجمية 16 قطعة نحو 145 جنيهًا.، سعر كيلو كعك عجمية 32 قطعة نحو 280 جنيهًا، سعر كيلو كعك عين جمل 16 قطعة إلى 185 جنيهًا.

أسعار بسكويت العيد بالأفران

أما عن أسعار البسكويت ، فيصل سعر كيلو بسكويت برتقال 72 قطعة نحو 250 جنيهًا،سعر كيلو بسكويت جوز هند 36 قطعة نحو 130 جنيهًا.، سعر كيلو بسكويت جوز هند 72 قطعة إلى 250 جنيها.

وتفاعل عدد من رواد المنصات التواصل الاجتماعى وسطت عليقات ساخرة على ارتفاع أسعار كعك العيد والتى زادت بشكل ملحوظ خلال هذا العام ،حيث علق أحد المتابعين على منصة “أكس” تويتر سابقا “بلاها  كعكوبسكويت هذا العام مشيرا إلى أن كيلو الكعكيوازى ثمن فرخة” فالأولى نشترى فرخة والأطفال تفرح”، وكتب اخر  أسعار الكعك مرتفعة هذا العام بلاش كعك نشوف حاجة أرخص”كيلو أرز، كيلوسكر، فرخة “، نحضر وجبة تكفى الأسرة بعيدا عن الكعك والبيتى فور فيما كتب اخر ماهو البتى فور والغريبة التى وصل سعرها 190،200جنيه”.

وحسب شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار “كعك العيد” هذا العام شهدت ارتفاعا ملحوظا نتيجة إلى الارتفاعات التى حققتها أسعار مكونات الكعك على سبيل المثال “السمن والدقيق والبيض والزيت واللبن أوالحليب” مشيرة إلى أنها ارتفعت بنسبة تصل إلى 10% عن العام الماضي.

أسباب ارتفاع أسعار كعك العيد

ووفق عبد الله الإمام عضو شعبة السكر والحلويات بغرفة القاهرة التجارية، فى تصريحات لـ”عالم المال” أن ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت واليتى فور هذا العام أدى إلى تراجع الإقبال على شراء كعك العيد بنسبة كبيرة تصل إلى 30% نظرا لارتفاع الأسعار الكبير، كما أن الزيادات السعرية على أسعار الكعك والبسكويت هذا العام سجلت زيادة 45 جنيهاً فى سعر الكعك، مؤكدًا أن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج بنسب طفيفة، و50 جنيها فى سعر الغريبة بينما سجل سعر البيتى فور ‏زيادة قدرها 60‏ جنيهًا.