مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، أعلنت وزارة الزراعة عن رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع قطاعاتها، استعدادًا لتلبية احتياجات المواطنين وضمان سلامة اللحوم المطروحة في الأسواق، وأكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، أن وزير الزراعة وجّه جميع قيادات الوزارة برفع حالة الطوارئ ووقف الإجازات داخل المجازر والوحدات البيطرية خلال أيام العيد.
دعم للمزارعين مع بداية الموسم الزراعي الجديد
في مداخلة هاتفية لبرنامج “أنا الوطن” مع الإعلامي أيسر الحامدي على قناة الحدث اليوم، أوضح الدكتور القرش أن عيد الأضحى هذا العام يتزامن مع نهاية موسم زراعي وبداية آخر، وهو ما قد يتطلب دعمًا إضافيًا للمزارعين، مؤكدًا أن الوزارة مستعدة لتقديم المساندة اللازمة من خلال مديريات الزراعة والجامعات والقطاعات البيطرية.
حضور بيطري دائم داخل المجازر
ولفت المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة إلى أن الأطباء البيطريين متواجدين بشكل دائم داخل المجازر طوال فترة العيد لتقديم خدمات الفحص قبل وأثناء وبعد الذبح، وذلك بشكل مجاني للمواطنين، بهدف تشجيع الذبح داخل المجازر المطورة حديثًا، ما يضمن سلامة اللحوم ويحسن من جودة عمليات الذبح.
استيراد آلاف الرؤوس واللحوم المجمدة لضبط السوق
وأشار الدكتور القرش إلى أن الوزارة استوردت أكثر من 158 ألف رأس ماشية خلال الأشهر الستة الأخيرة، وتم طرحها في الأسواق لاستخدامها في الذبح خلال عيد الأضحى، إلى جانب استيراد أكثر من 150 ألف طن من اللحوم المجمدة التي تم توزيعها بالفعل، ما يسهم في توافر اللحوم واستقرار الأسعار.
طرح أكثر من 12 ألف رأس من إنتاج الوزارة
وأوضح أن الوزارة ضخت أكثر من 12 ألف رأس ماشية من إنتاج قطاعاتها المختلفة، إلى جانب مضاعفة كميات السلع الغذائية المطروحة في المنافذ الثابتة والمتحركة المنتشرة في المحافظات، لتحقيق وفرة في المنتجات وتوفير بدائل بأسعار مناسبة.
أسعار اللحوم الحية في المنافذ: من 150 إلى 350 جنيهًا
أكد القرش أن أسعار القائم تبدأ من 150 جنيهًا لكيلو اللحم الجاموسي، وتصل إلى 250 جنيهًا لبعض الأنواع المتميزة، فيما تتراوح أسعار اللحوم الحمراء في منافذ الوزارة ما بين 280 و350 جنيهًا، مؤكدًا أنها بدائل جيدة للمواطنين تسهم في تحقيق التوازن والسيطرة على السوق.
