ارتفاع البلطي.. أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17-9-2025
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأربعاء 17-9-2025، زيادات ملحوظة في بعض الأصناف، حيث ارتفع سعر البلطي رقم 1 ليتراوح بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، كما سجل البلطي رقم 2 ما بين 70 و72 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي الأسواني مستويات متفاوتة تراوحت بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر كيلو فيليه البلطي بحسب الجودة ومصدر المنتج إلى ما بين 75 و275 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو قشر البياض عند مستويات مرتفعة تراوحت بين 190 و290 جنيهًا، في حين بلغ سعر البياض الأملس البلدي ما بين 140 و240 جنيهًا، والبياض الأملس من المصادر الأخرى مثل بحيرة ناصر والمزارع والخليج بين 80 و120 جنيهًا، أما أسعار القراميط أو الشيلان فسجلت ما بين 30 و 70 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 100 و600 جنيه.
وفيما يخص المكرونة، سجلت السويسي والبرانيس الإسكندراني مستويات جديدة تراوحت بين 90 و170 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وبلغ سعر سمك موسى ما بين 250 و350 جنيهًا، كما تراوحت أسعار السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و350 جنيهًا، بينما سجل القرش ما بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
أما الكابوريا فقد تراوحت أسعارها بين 60 و220 جنيهًا للكيلو، وسجل المرجان رقم 1 ما بين 180 و240 جنيهًا، والمرجان رقم 2 من 100 إلى 170 جنيهًا، والمرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا، وجاء البربون رقم 1 بين 250 و310 جنيهًا، والبربون رقم 2 من 170 إلى 230 جنيهًا، والبربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، بينما بلغ سعر سمك دنيس من 275 إلى 375 جنيهًا للكيلو.
كما شهدت أسعار الجمبري قفزات جديدة، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 880 و980 جنيهًا للكيلو، وسجل الجمبري رقم 1 ما بين 750 و850 جنيهًا، والجمبري رقم 2 بين 600 و700 جنيهًا، بينما بلغ الجمبري رقم 2 المجمد من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري رقم 3 من 200 إلى 400 جنيهًا.
وفيما يتعلق بالبوري، بلغ سعر البوري رقم 1 من 180 إلى 220 جنيهًا، والبوري رقم 2 من 100 إلى 150 جنيهًا. كما تراوحت أسعار مازليا أو كشر بين 100 و300 جنيهًا، وسمك الشعور من 100 إلى 300 جنيهًا، والوقار من 150 إلى 350 جنيهًا، بينما سجل القاروص واللوت أسعارًا تراوحت بين 150 و350 جنيهًا.
وسجل سعر الباغة من 30 إلى 80 جنيهًا، والسردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
ويُعد هذا التباين في أسعار الأسماك انعكاسًا لتوازن السوق بين وفرة المعروض المحلي وعودة مصر إلى التصدير الخارجي، إلى جانب استمرار الرقابة على الأسواق بما يدعم استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.
