أكد مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إن مخزون مصر من السكر يكفي استهلاك البلاد 8 أشهر.
وأضاف رئيس مجلس المحاصيل السكرية فى تصريحات خاصة لموقع عالم المال، أن مصر تتوقع إنتاج 2 مليون و 850 ألف طن من السكر في العام الحالي 2022، مقارنة مع 3 ملايين طن العام الماضي.
وأوضح الدكتور مصطفى عبد الجواد، أن خلال عام 2021 إنتاجنا مليون و850 ألف طن من البنجر و900 ألف طن من القصب و250 ألف طن من الهاي فركتوز ونستهلك حوالي 3.3 مليون طن حاليًا.
وأكد مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، خلال تصريحاته، أن مصر ستبدأ تصدير السكر العام المقبل 2023، عقب بدء تشغيل مصنع القناة للسكر بطاقة انتاجيه قدرها 450 ألف طن سكر وسيتم فتح أسواق أخرى.
يذكر أنه تتم زراعة البنجر فى موسمين، العروة الأولى من أغسطس إلى فبراير من العام التالي، والعروة الثانية من نوفمبر إلى يونيو من العام التالي، كما تستغرق زراعة المحصول 7 شهور.
متوسط سعر كيلو السكر للمستهلك اليوماستقر سعر طن السكر الأبيض عند 12,300 جنيه، عقب انخفاضه الاثنين الماضي، بمقدار 200 جنيه بالطن، كما ثبتت أيضًا أسعار الجلوكوز، ليسجل سعر الطن 14,300 جنيه، سجل متوسط سعر كيلو السكر للمستهلك 13 جنيه. هبطت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك، عند ختام تداولات الجمعة، حيث انخفض عقد أكتوبر ليسجل نحو 17.89 سنت للرطل، بمقدار انخفاض 0.46 سنت، أي بنسبة 2.51%. وتراجع عقد مارس 2023 بنسبة 2.54% ليسجل 18.06 سنت للرطل، أي بمقدار انخفاض 0.47 سنت.