القاهرة 32 ℃
شهدت أسعار الأرز اليوم الاثنين 15/5/2023، استقرارًا، بنوعية الشعير والأبيض «عريض الحبة، ورفيع الحبة»، لدى التاجر بالسوق المحلى، إذ سجلت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة» بالأسواق المحلية لتسجل 19.400 جنيه للطن، ووصلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%» إلى 28.100 جنيه للطن.
وعلى الصعيد العالمى، انكمشت العقود الآجلة للأرز خلال بداية التداولات الصباحية في بورصة شيكاغو التجارية؛ إذ نزل عقد يوليو 2023، عند 18.395 دولار للقنطار، بمقدار انخفاض 0.090 دولار، أي بنسبة 0.49%.
وهبط عقد سبتمبر 2023، بنحو 0.020 دولار، ليسجل 15.455 دولار للقنطار.
أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لدينا احتياطي استراتيجي من الأرز بنحو 3 أشهر، بجانب اعتماد سلعة المكرونة مع الأرز ليتم طرحها على البطاقات التموينية.
ويصل حجم استهلاك مصر من الأرز سنويًا يبلغ 3.2 مليون طن أرز، بمعنى أن سيكون هناك فائض بنحو 400 ألف طن، كما يبلغ إنتاج مصر من الأرز العام الماضى 5 ملايين طن أرز شعير، يعطي 3.6 مليون طن أرز أبيض.
كما أكد الدكتور رضا محمد مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن مصر الأولى عالميا في إنتاجية الأرز من نفس وحدة المساحة، كما تأتي إلى مصر وفود كثيرة للتعلم من مركز البحوث بكفر الشيخ زراعة الأرز.
اهم الأخبار
