الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار
ضبط لحوم فاسدة ضبط لحوم فاسدة

ضبط أكثر من 372 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط أكثر من 372 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للإستخدام الآدمي بمختلف المحافظات خلال شهر أغسطس. وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، بتكثيف جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وخاصة فيما يتعلق بالتفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها بمختلف المحافظات. وأوضح الأقنص أن الحملات المكثفة التي نفذتها مديريات الطب البيطري أسفرت عن ضبط أكثر من 372 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 928 محضرًا ضد المخالفين وإحالتهم إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وأكد رئيس الهيئة استمرار الحملات في جميع المحافظات بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، لضبط المخالفات والتصدي لأي ممارسات تمس صحة المواطن أو سلامة الغذاء.  

 24 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء

  وفى سياق آخر كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر أغسطس الماضي، أكثر من 24 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها. يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر أغسطس الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات الزراعية المصرية. وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر أغسطس الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 3 آلاف عينة، فضلا عن تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من 6.5 ألف عينة، إضافة إلى تحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 13 ألف عينة تقريبا، كما تم فحص أكثر من 1,5 ألف عينة لمشروع الرصد الوطني، ليتجاوز إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها خلال الشهر ذاته 24 ألف عينة تقريبا.