ارتفاع أسعار القهوة عالميًا بنسبة 18.3%.. هل تنعكس الزيادة على السوق المحلية؟

شهدت الأسواق العالمية خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار القهوة بعد عدة أسابيع من الهدوء النسبي.

 وأوضحت بيانات مؤشر أسعار المستهلكين أن الأسعار ارتفعت بنحو 18.3% خلال شهر يناير الماضي مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، وهو ما يعكس زيادة تراكمية تصل إلى نحو 47% على مدى خمس سنوات.

توقع تقرير صادر عن “رابو بنك” الهولندي أن يصل إنتاج البن عالميًا في موسم 2026/2027 إلى 180 مليون جوال، يزن الواحد منها 60 كيلوغرامًا، وهو أكبر إنتاج سنوي محتمل على الإطلاق. 

وأوضح البنك أن ارتفاع إنتاج بن أرابيكا في البرازيل، نتيجة الأحوال الجوية الجيدة، يعد المحرك الرئيسي لهذا الارتفاع المتوقع.

أما على المستوى المحلي، فأكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار البن في مصر لم تتأثر بشكل مباشر بالارتفاع العالمي في الفترة الأخيرة، نظرًا لاستقرار الإنتاج والأسعار عالميًا، وهو ما يمنح السوق المحلية بعض الاستقرار. 

وأضاف فوزي أن مصر تستورد سنويًا حوالي 80 ألف طن من صافي حبوب القهوة، وبالتالي فإن أي تغير عالمي في الأسعار ينعكس على السوق المصرية على المدى الطويل، خاصة عند الاتفاق على شحنات جديدة. 

وأوضح أن متوسط سعر كيلو البن السادة يتراوح بين 520 و550 جنيهًا، في حين يبلغ متوسط سعر البن المحوج بين 680 و720 جنيهًا.

وعلى صعيد الأسواق المحلية، جاءت أسعار القهوة اليوم في مختلف المحلات كالتالي:

قهوة تركي بن فاتح سادة من أبو عوف – 200 جم: 220 جنيهًا

قهوة أبو عوف تركي غامق سادة – 200 جم: 206 جنيهات

العميد بن وسط محوج بالحبهان – 200 جم: 348 جنيهًا

شاهين قهوة العميد غامقة محوجة بالحبهان والمستكة – 250 جم: 431 جنيهًا

بن غامق سادة من شاهين – 200 جم: 176 جنيهًا

بن حاج عرفة قهوة وسط سادة – 250 جم: 257 جنيهًا

بن غامق بالحبهان من شاهين – 200 جم: 222 جنيهًا

حج عرفة بن غامق وسط – 200 جم: 168 جنيهًا

كيس بن العميد غامق مع الهيل – 8 جم: 15 جنيهًا

قهوة أبو عوف تركي محوج فاتح – 200 جم: 268 جنيهًا

بن حاج عرفة غامق مخصوص – 100 جم: 95 جنيهًا

العروبة بن سادة غامق – 200 جم: 161 جنيهًا

بن العروبة وسط سادة مخصوص – 200 جم: 206 جنيهات

بن العروبة فاتح محوج مخصوص – 200 جم: 241 جنيهًا

العروبة بن غامق محوج – 100 جم: 96 جنيهًا

قهوة ناتشورز واندرز تركي فاتح سادة – 100 جم: 65 جنيهًا

قهوة ناتشورز واندرز تركي وسط سادة – 100 جم: 65 جنيهًا

قهوة ناتشورز واندرز تركي غامق سادة – 100 جم: 65 جنيهًا

ويؤكد الخبراء أن السوق المصرية تتمتع بالقدرة على مواجهة أي تقلبات قصيرة الأجل في الأسعار العالمية، بفضل العقود والاستيراد المخطط له، وهو ما يحافظ على استقرار أسعار البن في السوق المحلية نسبيًا، رغم أي موجات ارتفاع على المستوى الدولي.