آخر الأخبار
تصفح الوسم

شعبة بيض المائدة

استشاري صحة وسلامة الغذاء: البيض البودر ليس بديلا للبيض الطبيعي

قال الدكتور ماهر معروف، استشاري صحة وسلامة الغذاء، إن يكون البيض البودر ليس بديلًا للبيض الطبيعي لأنه يدخل في صناعة الحلويات فقط، مضيفًا أن تجفيف الأغذية موجود منذ زمن طويل وليس حديثا، ويكون بفصل المحتوى المائي للغذاء وبذلك تكون المادة…

«اتحاد منتجي الدواجن» يُعلن مفاجأة صادمة بشأن البيض البودر

انتشرت حالة من الجدل على المواقع الإخبارية ومواقع التواصل الإجتماعي المختلفة، عقب تداول أنباء حول استخدام البيض البودر فى الأسواق المصرية كبديل اقتصادى لبيض المائدة، بعد ارتفاع الأسعار.لذا أوضحت شعبة بيض المائدة، بالاتحاد العام لمنتجى…

توقعات صادمة بشأن أسعار البيض خلال الفترة المقبلة

أرجع المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجى الدواجن، السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار البيض والدواجن، إلى أزمة الأعلاف وتفاقمها وعجز الدولة عن توفير عملة صعبة التى يمكن من خلالها الإفراج عن الخامات الموجودة بالموانئ.

أحمد نبيل: أسعار البيض أقل من التكلفة.. والمنتج يخسر 17 جنيهاً

قال أحمد نبيل عبدالله، نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الأسعار تراجعت خلال الشهر الماضي، نتيجة ارتفاع كمية المعروض من البيض بسبب تخارج قطاع إنتاج الكتاكيت من السوق.

منتجو بيض المائدة: احتكار السلع وراء ارتفاع الأسعار

أكد حمادة إبراهيم، أمين شعبة بيض المائدة في الاتحاد العام للدواجن، استمرار أزمة الخامات، مؤكدًا أن الأفراجات التى تمت لا تكفى استهلاك أسبوع واحد فقط، ومازالت أسعار الأعلاف فى زيادة مستمرة بشكل يومى، بالرغم من الأفراجات التى يتم الإعلان…

شعبة بيض المائدة: استمرار أزمة خامات الأعلاف.. والإفراجات لا تكفى

شهدت أسعار بيض المائدة ارتفاعًا غير مسبوقًا خلال الأيام الماضية، إذ وصل سعر كرتونة البيض إلى 90 جنيهًا فى بعض المناطق، بسبب أزمة العملة الأجنبية وتعقيدات الإفراجات البنكية، وسط تحرك حكومي لتطويق هذه الأزمات التي باتت تهدد صناعة التسمين فى…