معهد تكنولوجيا الأغذية

مي أبو المجد 25 مارس 2025

معمل تكنولوجيا الأغذية بأسيوط ينظم ندوة حول الألبان المتخمرة

تواصل ، فعالياتها، في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لنشر ثقافة الاستخدام الأمثل ورفع الوعي الغذائي والصحي للمنتجات الغذائية بصفة عامة ومنتجات الألبان بصفة خاصة.

مي أبو المجد 24 مارس 2024

البيتي فور بـ200 جنيه.. قائمة بأسعار كحك العيد في منافذ الزراعة

أعلنت عن طرح منتجاتها من الكحك والبسكويت والبيتي فور بمناسبة عيد الفطر في منافذها الثابتة للمواطنين بأسعار تنافسية وبجودة عالية من إنتاج معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية.

مي أبو المجد 06 يوليو 2023

في يومها العالمي.. إنتاج الشوكولاتة فى خطر بسبب التغيرات المناخية

قالت الدكتورة منال عز الدين، أستاذ ، أن العالم يحتفل في السابع من يوليو من كل عام باليوم العالمي للشوكولاته، التى تعتبر واحده من أشهى وأحلى والذ الأطعمة المتداولة حول العالم و التي تعطينا شعور بالسعادة، ويرجع تاريخ الشيكولاتة إلى حضارة المايا القديمة جنوب المكسيك وعندما نذكر الشيكولاته فأننا سرعان ما نتخيلها على شكلها الحالي (ألواح الشيكولاتة) لكن في الواقع أن الشيكولاتة في بدايه الأمر كانت مشروبًا موقرًا ولكنه مر، وغير مقبول.

مي أبو المجد 10 أبريل 2023

بتخفيضات 40%.. ننشر قائمة بأسعار كعك العيد فى منافذ الزراعة

طرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ممثلة فى معهد تكنولوجيا الأغذية ومشروع التغذية المدرسية، كعك العيد فى المعارض الخاصة بوزارة الزراعة بأسعار مخفضة.

مي أبو المجد 04 يناير 2023

إنجازات معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية خلال 2022 (جراف)

صرح الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، بأنه تنفيذًا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور محمد

مي أبو المجد 29 يونيو 2022

باحث يحذر من الاستخدام المفرط لدقيق البطاطا فى دعم رغيف الخبز

أكد الدكتور محمد عزت محمد عابدين، الباحث بمركز البحوث الزراعية، والذي له 23 بحثًا دوليًا فى مجال كيمياء وتكنولوجيا الأغذية، أن رغيف الخبز عند المصريين منتج أساسي و إستراتيجى في الوجبات اليومية، ونتيجة الإفراط فى تناوله تزداد معدلات الإصابة بمرض السكر.

مي أبو المجد 09 ديسمبر 2021

معهد الأغذية ينظم حلقة نقاشية حول نشاط مضادات الأكسدة

قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، أنه فى إطار تنفيذ الخطة التدريبية الداخلية ،عقد أمس الأربعاء سيمنار بعنوان " تقييم نشاط مضادات الأكسدة و البكتريا و السرطان لأوراق حشيشة الليمون والشيح الجبلى والنعناع السعودى " للباحثة نسرين محمد مصطفى عبد الجواد مساعد باحث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية –معهد تكنولوجيا الأغذية.

37℃

37º - 23º

5.53 كيلومتر/ساعة

Cairo

سماء صافية

السبت

39°

الأحد

38°

القاهرة

الصلاة القادمة

الفجر

04:09 AM

الوقت المتبقي

--:--:--

استطلاع رأى

هل يتجه البنك المركزي لرفع أسعار الفائدة خلال اجتماع مايو 2026؟

نعم
لا
غير مهتم

اسعار العملات

التصنيفات