انتاج الألبان فى مصر

مي أبو المجد 23 يوليو 2025

استهلاك المصريين من الألبان أقل من المعدلات العالمية

في ظل تزايد الحاجة إلى تأمين غذاء صحي وآمن للسكان، تبرز كأحد المحاور الحيوية لتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الناتج القومي، خاصة في بلد مثل مصر يشهد نموًا سكانيًا مطردًا وتحديات متزايدة في الموارد، ورغم ما شهدته منظومة الإنتاج الحيواني من تطورات، لا تزال هناك فجوة واضحة بين ما يُنتج من الألبان وما يحتاجه السوق المحلي، الأمر الذي يفتح الباب أمام تساؤلات حول كفاءة مزارع الحلاب، وقدرتها على مواكبة المعايير الحديثة في الإنتاج والجودة، وسُبل تقليص الفجوة وتحقيق الاكتفاء الذاتي.

مي أبو المجد 02 يناير 2023

خبير: التغيرات المناخية تُهدد صناعة إنتاج الألبان فى مصر

قال الدكتور محمد عثمان الرئيس التنفيذي لشركة لافاش جروب، أن التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة عالميا تعد من أهم التحديات التي تواجه نشاط إنتاج الألبان فى مصر، نتيجة تقليل نسب الغازات الدفيئة المسببة لهذه الظاهرة العالمية، حيث يؤثر الإنتاج الحيواني بصفة عامة بنسبة 14.5% من هذه الغازات وتشارك الأبقار الحلاب بنحو 30٪ من هذه النسبة بما يستلزم استراتيجيات تغذية حديثة، لأن معظم هذه الغازات ناتجة من الهضم في الأبقار.

36℃

36º - 23º

12%

6.27 كيلومتر/ساعة

Cairo

سماء صافية

الجمعة

37°

السبت

39°

الأحد

38°

القاهرة

الصلاة القادمة

الظهر

12:53 PM

الوقت المتبقي

--:--:--

استطلاع رأى

هل يتجه البنك المركزي لرفع أسعار الفائدة خلال اجتماع مايو 2026؟

نعم
لا
غير مهتم

اسعار العملات

التصنيفات

استهلاك المصريين من الألبان أقل من المعدلات العالمية

خبير: التغيرات المناخية تُهدد صناعة إنتاج الألبان فى مصر

اسعار العملات

Cairo

الظهر

الأكثر مشاهدة