منذ أن أعادت ثورة 30 يونيو تصحيح المسار الوطني، وضعت الدولة المصرية نصب أعينها ملفات الأمن القومي بأبعاده المختلفة، وعلى رأسها ملف الأمن الغذائي، الذي لم يعد مجرد قضية اقتصادية، بل أصبح مسألة حياة واستقرار اجتماعي، ومن هنا، انطلقت خطة الدولة لإعادة بناء ، الذي عانى لعقود من التراجع، بهدف تقليل الاعتماد على الخارج، وتعزيز قدرة الدولة على الوفاء باحتياجات المواطنين من البروتين الحيواني الآمن والمستدام.
كشف الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة ، خطة الوصول للاكتفاء الذاتى من اللحوم فى مصر، لافتًا إلى أنه تم الوصول بالاكتفاء بحوالى 60%، وبالتالى تراجعت فاتورة الاستيراد بالعملة الأجنبية وتزايدت معدلات إنتاجنا من اللحوم الحمراء، ويرجع هذا إلى العديد من المشروعات القومية التى تبنتها الدولة المصرية وراعتها وزارة الزراعة، ومنها المشروع القومى للبتلو.