كشفت شعبة الحلويات بالغرف التجارية عن أسباب ارتفاع أسعار الحلويات تزامنا مع أيام شهر رمضان الكريم والذى يكثر فيه الطلب على تناول الحلويات
أيام قليلة ويهل علينا ، ويبحث الكثير فى هذه الأيام مع نهاية شهر رمضان الكريم ودخول الـ 10 الأواخر من الشهر الفضيل عن أسعار منتجات العيد " كعك العيد،، بسكويت، والبيتي فور" إذ يتوجه البعض إلى المخابز والمحلات وذلك في فروع شركات المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، وتميزت بعض فروع شركات المجمعات الاستهلاكية بطرح "أسعار كعك العيد" بـ أسعار مخفضة تقل عن منافساتها في الأسواق الأخرى، ما جعلها محط أنظار العديد من المواطنين.
تداولت بعض المواقع الإلكترونية والإخبارية وصفحات التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، أنباء وأخبار تتحدث عن نقص في الكميات المعروضة من السكر بالأسواق والمنافذ التموينية، مع ارتفاع سعر حتى وصل الكيلو إلى 29،30 جنيها فى السوق وهو ما أغضب الكثير من المواطنين خاصة أن السكر يتداخل فى كثير من المشروبات وخاصة "الشاى والقهوة" المفضلة للمصريين والأكثر استهلاك فى مصر.
شهدت "الكنافة، القطايف، البسبوسة" ارتفاعا ملحوظا فى الأسواق ومحال الحلوى فى السوق المحلى والتى يقبل عليها الكثير من المواطنين خاصة فى شهر رمضان المبارك، وذلك بعد ارتفاع المواد الخام وموجة الغلاء التى ضربت السلع الأساسية والمنتحات الغذائية خلال الفترة الأخيرة .
قررت ، خلال الايام الماضية حظرتصدير السكر بمختلف أنواعه لمدة 3 أشهر باستثناء الكميات الفائضة عن احتياج السوق المحلى، بحسب قرار منشور فى الجريدة الرسمية، بالتزامن مع زيادة الطلب الموسمى عليه.
قرر بنكا الأهلي ومصر، امس الأربعاء، بعائد 25% لجميع العملاء بجميع الفروع، بحيث يحصل راغب الادخار على فائدة 25% على القيمة الإجمالية نهاية المدة ونحو 22.5% شهريًا، وذلك بعد قرار البنك المركزي المصري برفع سعر الفائدة 300 نقطة أي 3% على الإيداع والاقتراض، خلال اجتماع لجنة التسعير الشهر الماضي.
أيام قليلة وتحل علينا الذكرى العطرة لمولد سيد الخلق سيدنا مُحمد صل الله وعليه وسلم الذى يوافق 12 من ربيع الأول هجريا وتكون حلوى المولد النبوي الشريف من أبرز العادات والتقاليد ومراسم الاحتفال بالمولد النبوي ، فى العديد من الدول العربية والإسلامية ومنها مصر.
شهدت أسعار السكر العالمية خلال الفترة الماضية، ارتفاعا بنسبة 1.22%، وسجل سعر الطن 555 دولار خلال عمليات التداول بالبورصة العالمية للتجارة، بينما استقرت أسعار السكر بالسوق المحلي، حيث يباع بجميع منافذ المجمعات الاستهلاكية، وشوادر أهلا رمضان بسعر 10.5 جنيها للكيلو، وذلك نظرا لتحقيق مصر اكتفاء ذاتي منه يقترب من الـ 90%، وتقليص الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك لـ 300 الف طن فقط، وفقا لـ شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية".
كشف الدكتور مدحت الفيومي رئيس شعبة الحلويات بغرفة الدقهلية التجارية، عن أسباب ارتفاع أسعار حلوى المولد النبوي هذا العام، مؤكدا أن هذا الموسم ارتفعت الأسعار لعدة عوامل منها ، زيادة أسعار السكر، وعسل البطاطا، السمسم، الفول السوداني، وهى المكونات او الخامات التي تدخل في صناعات الحلويات، مشيرا إلى أن حلوى المولد النبوي موسمية وتتأثر بزيادة أسعار الخامات.
أيام ويحل علينا عيد الفطر المبارك، وبدأت محال الحلويات والمخابز فى مختلف المحافظات في طرح "الكعك والبسكويت، والبيتي فور" استعدادا للاحتفال بعيد الفطر والتي اعتاد المواطنون على شرائها بداية من منصف شهر رمضان الكريم، أو في العشر الأواخر من الشهر الكريم وشهدت الأسعار هذا العام ارتفاعًا ملحوظًا بسبب ارتفاع أسعار"السمن، والزيوت، الدقيق"، أو مدخلات الإنتاج من الزيوت والسمن والمكسرات مما سيكون له أثر على الأسرة المصرية فى شراء مثل هذه الأنواع من الحلويات وفقا لـ"شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية".
«شعبة الحلويات»: وقف استيراد السكرالأبيض حماية للصناعة المحلية