عاجل
عالم المال: طريقة عمل الشاورمة
الشاورما معروفة بأنها من أشهى وألذ الوجبات السريعة التي يتهافت عليها الكثير من الناس على المطاعم المختلفة بسبب عجزهم عن طريقة عملها أو ظنهم بأنها صعبة للغاية ولكن تبرز”عالم المال ” أسهل طريقة لعمل الشاورما بالمنزل.
١- المكونات
– شرائح صدور دجاج
-زبادي
-طماطم
– فلفل اخضر رومي
-عصير ليمون
-بهارات
-بابريكا
-ملح
-فلفل أسود.
٢-طريقة التحضير
(يتم خلط الصدور بالثوم،عصير الليمون، ثم نضع الزبادي فوقه،وضع البهارات المذكورة،تترك هذه المكونات مع بعضها ممتزجة لمدة نحو نصف ساعة بالثلاجة،ونضعها على النار ونقلبها جيدا حتى السواء،ثم نضع المكونات الباقية من الفلفل الاخضر،والبصل،الطمام بها ونقلبها ونخرجها من فوق النار).
