استمع للمقالتنشر بوابة عالم المال الإخبارية أسعار الخضراوات في سوق العبور، حيث شهدت الأسعار حالة من الثبات خلال تعاملات اليوم الجمعة ١٦ أبريل 2021، رابع أيام شهر رمضان المبارك .
أخبار ذات صلة
أما عن سعر كيلو الباذنجان البلدي، فتراوح ما بين ٢ و٥.٥٠جنيه، ووصل البنجر إلى 4 جنيهات، وسجل الخيار البلدي 1.50 إلى 3.50 جنيهات، والملوخية 6 إلى 9 جنيهات، وتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 5 إلى 16 جنيه.
وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة «نحو 35 سُعر لكل 100 جرام في المتوسط»، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميّاً، وتمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات الضرورية والنشويات والدهنيات البروتين الغنية بالسُعرات الحرارية «دهنيات: 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات وبروتين: 400 سعر / 100 جرام».
