تجارة وصناعة
خبير: مصر تشهد طفرة غير مسبوقة فى إنتاج التمور
قال عبد الغنى كمال الخبير الزراعي، إن مصر مقبلة علي تحقيق طفرة كبيرة في إنتاج وتصنيع التمور، تزامنا مع مشروع زراعة النخيل الذي تبنته الدولة المصرية خلال الفترة الأخيرة.
وأضاف عبد الغنى كمال ، في تصريحات خاصة لبوابة عالم المال الإخبارية أن هناك العديد من المنتجين في مصر حققوا طفرة كبيرة في إنتاج التمور، وفازوا بجائزة المهرجان الأول للتمور بواحة سيوة.
وأشار إلى نجاح زراعة الزيتون وخاصة الأنواع التى يستخرج منها أفضل الزيوت فى العالم، بجانب تمور الفريحى أو الغزالى في مصر، حيث يتم تحويلها لبودر عالى الجودة و بديل لسكر القصب وبنجر السكر.
لافتا إلى أن نوعية الأرض ومصدر المياه وطبيعة صرفها أهم أسباب نجاح زراعة النخيل ، بشرط الا تتجاوز ملوحة المياه ١٢٠٠ درجة سواء للنخيل أو ثمار الزيتون .
