استمع للمقال
أوضح المهندس محمود الطوخي رئيس الجمعية العامة لمنتجي الخضر والفاكهة، أن مصر لا تنتج كميات من الفراولة العضوية رغم أنها تمثل السوق الكبير والمتنامى بشكل كبير وسعرها مرتفع مقارنة بالفراولة العادية ويرجع ذلك إلى زيادة تكلفة هذا النوع من الزراعة العضوية.
موضحًا في تصريحات خاصة لبوابة عالم المال الاخبارية، أن قلة الأراضي المتاحة للشركات التى تصلح لتلك الزراعة حيث تطلب أراضى بكر لم تزرع من قبل أو الانتظار لمدة 3 سنوات فترة تحول للأراضي المزروعة سابقًا.
وأكد الطوخي أن من أكبر التحديات التى تواجه زراعة الفراولة في مصر ارتفاع تكلفة الشتلات، حيث يتم استيراد الشتلات بالعملة الصعبة بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة حقوق الملكية للشركات التى تستحوذ على الشتلات حيث يتم تحويل 2 مليون دولار للشركات المالكة لحقوق الملكية خارج البلاد، وكذلك عدم ملائمة الشتلات للمناخ المصري في كثير من الأحيان وبالتالى ضياع موسم زراعى كامل على المزارعين لحين اكتشاف أن الصنف الجديد غير مناسب للمناخ والتربة فى مصر.
