استمع للمقاليعرض لكم موقع بوابة عالم المال الإخبارية ضمن الخدمات الاخبارية الاقتصادية، سعر كرتونة البيض بكل أنواعه «أبيض وأحمر وبلدي» اليوم الخميس الموافق 17 مارس 2022.
حيث يبحث الكثيرون بشكل يومي عبر محرك البحث العالمي عن سعر طبق البيض اليوم في الأسواق المحلية والمحلات التجارية، بأنواعه كافة، سواء الأبيض والأحمر والبلدي، حتى يمكنهم تحديد الميزانية المناسبة، خاصة أننا نقترب من شهر رمضان المبارك.
ويعد البيض من أهم الأطعمة على مائدة السحور، خاصة أنه يحتوى على البروتين وخفيف على المعدة.
سعر كرتونة البيض اليوم
ووفق بيان شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، فقد بلغ سعر كرتونة البيض من المزرعة ما بين 56 إلى 58 جنيهًا، بينما تصل للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 62 إلى 68 جنيهًا، حسب المنطقة وتكلفة النقل، بينما جاء سعر البيض البلدي بسعر 69 جنيها بالسوق المحلي، ليصل سعر البيضة إلى نحو 2.05 جنيه.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
وفي المحلات التجارية تتنوع الأنواع والأشكال وأحجام أطباق البيض، التي تختلف أسعارها بسبب اسم المنتج وطريقة التغليف، والأعداد، وفي المجمل جاءت الأسعار كالتالي:
طبق بيض أحمر مكون من 30 بيضة بسعر يتراوح ما بين 69 و95 جنيها.
أما طبق البيض الأحمر المكون من 18 قطعة يبدأ من 45 جنيها حتى 62 جنيهًا.
طبق بيض الأبيض الذي يشمل 30 بيضة، بسعر 65 جنيها حتى 85 جنيها.
سعر طبق البيض الأبيض 18 قطعة يبدأ من 44 جنيها حتى 55 جنيها.
أسعار الدواجن في السوق المحلي
أما بالنسبة للدواجن فقد استقرت أسعارها، ووصل سعر الكيلو جرام الحي منها نحو 38.75 جنيهًا، بينما الأحمر الحي 39 جنيها، وتباع صدور دجاج المخلي بدون عظم «بانية» بسعر 85.5 جنيه، أما الدجاج المجمد بدون أحشاء وزن كيلو جرام بسعر 45 جنيهًا.
من جانبهم أكد عدد من التجار أن زيادة أسعار الأعلاف والأمصال الخاصة بالدواجن كان وراء ارتفاع تكلفة الإنتاج مؤخرا، سواء فيما يتعلق بالدواجن أو البيض.
في الوقت نفسه تشير البيانات إلى أن إنتاج مصر من الدواجن أو الطيور يصل لنحو 1.6 مليار طائر سنويا وهو ما يحقق نحو 97% من الاستهلاك المحلي كما يصل إنتاج مصر من البيض لنحو 13 مليار بيضة سنويا (ويصل عدد سكان مصر حاليا لنحو 105 ملايين مواطن).
وتصل حجم الاستثمارات في هذا القطاع الحيوي لنحو 90 مليار جنيه، وتستوعب أكثر من 2.5 مليون عامل في مختلف محافظات مصر.