استمع للمقالحافظت أسعار القمح على استقرارها اليوم الخميس، حيث ثبت سعر القمح الروسي بروتين 12.5%، ليسجل 8350 جنيهًا للطن، وتقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشرها على مدار اليوم، أسعار القمح بالسوق المحلى والعالمى.
وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
«ولتحقيق استراتيجية الأمن الغذائي» قامت الدولة بزيادة المساحة المزروعة من القمح بنحو 200 ألف فدان، ليصل إجمالي المساحة 3.6 مليون فدان، مع التوسع في استنباط أصناف جديدة من القمح أكثر مقاومة للظروف الجوية، والعمل على خفض الفاقد أثناء عملية الحصاد وتداول الحبوب حتى الاستهلاك من خلال تعميم طرق الزراعة الحديثة، وخاصة الزراعة آلات التسطير، والزراعة على الـمصاطب، والتوسع في إقامة الصوامع المعدنية والخرسانية للتخزين، بالإضافة إلى تطوير الـ مطاحن لتقليل الفاقد من المطاحن والمخابز.
استنباط أصناف جديدة من التقاوي الزراعية
وأكد مدير معهد الاقتصاد الزراعي، أن مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يعمل على استنباط أصناف جديدة من التقاوي تكون عالية الإنتاجية وذات جودة أعلى إضافة إلى فترة زراعة أقل؛ لتحقيق استراتيجية 2030، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مضيفًا أن وزارة الزراعة أصبح لديها 148 ألف طن من التقاوي، تغطي مساحة 2.5 مليون فدان، وستساهم في ضبط الأسعار وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتقليل الاستيراد.
القمح الروسي بروتين 12.5%
ثبت سعر القمح الروسي بروتين 12.5%، ليسجل 8350 جنيهًا للطن، واستقر سعر القمح الأوكراني بروتين 12.5%، ليسجل 8300 جنيه للطن في السوق المحلي.
القمح الأوكراني بروتين 11.5%
حافظ سعر القمح الأوكراني بروتين 11.5% على قيمته الشرائية، ليحقق 8200 جنيه للطن، ثبت سعر القمح الروسي بروتين 11.5%، ليسجل 8250 جنيهًا للطن، واستقر سعر القمح الألماني، إذ بلغ 8100 جنيه للطن.
أسعار العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو
صعدت أسعار العقود الآجلة للقمح في افتتاح جلسة تداول الخميس، في بورصة شيكاغو التجارية، إذ زاد هامشيًا عقد ديسمبر لتداول القمح بمقدار 3.75 سنت، ليصل إلى 907.5 سنت لكل بوشل، أي بنسبة 0.41%، عن الجلسة السابقة.
وانتعشت عقود مارس 2023 الآجلة لتداول القمح بمقدار 3.5 سنت، لتصل إلى 918.75 سنت لكل بوشل.