استمع للمقالمازال الاستقرار يسيطر على أسعار الدواجن، اليوم الأربعاء 2/8/2023، لليوم الثالث على التوالى، بالمزرعة والسوق المحلى، وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
تعد ارتفاع درجات الحرارة من أخطر المشاكل التى تواجه صناعة الدواجن فى مصر، خاصة أن صغار المربين يستخدموا النظام المفتوح فى نظام التربية، الذين يمثلوا 70% من حجم إنتاج صناعة الدواجن فى مصر، وبالتالى أثرت درجات الحرارة على أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية مما أدى إلى تراجع أسعارها بصورة متتالية.
وخلال السطور التالية، يرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن وفقًا لما أشار إليه الاتحاد العام لمنتجى الدواجن على صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء فى مصر:
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في أرض المزرعة اليوم 60 جنيه، لتباع للمستهلك بـ68 جنيهًا، وهذا السعر المتداول فى السوق المصرى.
جاءت أسعار الدواجن الساسو بنحو 97 جنيهًا بالمزرعة لتباع للمستهلك عند 110 جنيهات.
وجاءت أسعار الدواجن البلدي مستقرة لتباع بنحو 110 جنيهات.
وسجلت أسعار الدواجن الأمهات بالمزرعة اليوم 48 جنيها.
وبجانب أسعار الفراخ البيضاء اليوم، أسعار البط والكتاكيت في المزرعة وجاءت على النحو التالي:
استقر سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم بين 9 إلى 10 جنيهات.
يتراوح سعر كتكوت ساسو عمر يوم ما بين 9 و 12 جنيهات.
يتراوح سعر كتكوت بلدي حر عمر يوم ما بين 7.50 و8 جنيهات.
يشار إلى أن حجم إنتاج الكتاكيت في السوق المحلية بلغ 1.4 مليار كتكوت سنويًّا، وفقَا لبيانات شعبة الدواجن في الغرفة التجارية في القاهرة.
أسعار البط اليوم الأربعاء فى مصر:
سجل سعر البط المسكوفي في المزرعة 20 جنيهًا، عمر يوم.
ووصل سعر البط الفرنساوي إلى 15 جنيهًا عمر يوم.
ووصل سعر البط الفرنساوي إلى 8 جنيهات عمر يوم بيور.
في حين سجل سعر البط المولار مستورد بلنشار 45 جنيهًا، عمر 15 يوم.
في حين سجل سعر البط المولار مستورد بلنشار 30 جنيهًا، عمر يوم.
وسجل سعر البط المولار البغال 12.5 جنيه عمر يوم.
أسعار فرخ الرومى اليوم:
وسجل سعر الرومي الأسمر البرونزي عمر يوم 20 جنيهًا
وسجل سعر الرومي الأبيض عمر يوم 65 جنيهًا.