مازال سعر طن القمح يواصل استقراره بالأسواق المصرية اليوم الأربعاء 2 أغسطس 2023، إذ سجل سعر تداول القمح الروسى عند 13,000 جنيه للطن، كما سجل سعر القمح الأوكرانى «بروتين 11.5%»، عند 12,800 جنيه للطن.
وعلى الصعيد العالمى انتعشت أسعار العقود الآجلة للقمح ببداية تداولات اليوم، في بورصة شيكاغو التجارية؛ إذ قفز عقد سبتمبر لتداول القمح بمقدار 4.75 سنت، ليسجل 670.5 سنت للبوشل، وزاد عقد ديسمبر، لتداول القمح بمقدار 4.25 سنت؛ ليصل العقد الآجل إلى 696 سنتًا للبوشل بتعاملات اليوم، وقت كتابة الخبر.
قال عبد الغفار السلامونى، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب، إن وزارة التموين والتجارة الداخلية اتخذت العديد من الخطوات الاستباقية لتأمين مخزون استراتيجى من الأقماح، تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، بداية من زيادة سعر أردب طن القمح المحلى إلى 1500 جنيه، الأمر الذى ساهم فى تشجيع المزارعين على توريد القمح المحلى هذا العام لأكثر من 3.8 مليون طن، كما قامت الوزارة بتنوع مصادر استيراد القمح لما يقرب من 23 دولة، منها دول «فرنسا وألمانيا ورومانيا، وأمريكا وبلغاريا» وغيرها من الدول الأخرى، مما أدى إلى زيادة الاحتياطى الاستراتيجى للقمح لأكثر من 5.5 شهر.
وأوضح السلامونى أن الدولة المصرية سبق ونجحت أيضا فى تفادى أزمات نقص السلع الغذائية والقمح طوال فترة جائحة كورونا، وأيضا فى ظل الحرب الروسية- الأوكرانية نتيجة الخطوات الاستباقية التى اتخذتها الدولة لتعزيز المخزون الاستراتيجى، منها التوسع فى المشروع القومى للصوامع، حيث تمت زيادة السعة التخزينية للأقماح داخل الصوامع لما يقرب من 3.6 مليون طن، بتوجيهات من القيادة السياسية، بعدما كانت لا تتعدى 1.2 طن قبل عام 2014. وأضاف أن وزارة التموين تواصل إنشاء صوامع جديدة بسعة تخزينية 600 ألف طن، ليصل إجمالى السعة التخزينية للقمح فى الصوامع التابعة للوزارة إلى أكثر من 4.2 مليون طن، هذا بجانب صوامع القطاع الخاص بسعة تخزينية تقرب من مليون طن أيضا.
وأشار إلى أن نسبة الفاقد من الأقماح فى الماضى كانت تتراوح من 10 إلى 15%، بسبب سوء التخزين فى الأماكن المكشوفة، وبعد تبنى الدولة المشروع القومى للصوامع ساهم فى الحد من كميات الأقماح التى كانت تهدر فى الماضى، كما أن إدراج القمح ضمن البورصة المصرية السلعية ساهم فى توفير الأقماح للمطاحن المرخصة 72% وتحقيق توازن مع الشركات الكبرى المستوردة للأقماح فى ظل الظروف العالمية الأخيرة، كذلك العمل بمنظومة الدقيق الفاخر وتوفيره للمخابز السياحية والأفرنجية المرخصة بالقاهرة الكبرى بسعر التكلفة الحقيقية لطن الدقيق الفاخر.
سعر طن القمح اليوم الأربعاء:
قمح روسي بروتين 12.5%
استقرت أسعار القمح «بروتين 12.5%»، عند 13,000 جنيه للطن.
قمح روسي بروتين 11.5%
وثبت سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 12,900 جنيه للطن، دون تغيير.
قمح روسي 12.5% بورصة السلع
وظل سعر طن القمح الروسي في بورصة السلع عند 10,600 جنيه.
قمح أوكراني بروتين 11.5%
وسجل سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 12,800 جنيه للطن.
سعر القمح للمستهلك:
وسجل سعر كيلو القمح، اليوم الأربعاء، 22 جنيهًا للمستهلك.
أسعار القمح عالميًا:
انتعشت أسعار العقود الآجلة للقمح ببداية تداولات اليوم، في بورصة شيكاغو التجارية؛ إذ قفز عقد سبتمبر لتداول القمح بمقدار 4.75 سنت، ليسجل 670.5 سنت للبوشل.
وزاد عقد ديسمبر، لتداول القمح بمقدار 4.25 سنت؛ ليصل العقد الآجل إلى 696 سنتًا للبوشل بتعاملات اليوم، وقت كتابة الخبر.