استمع للمقالشهدت أسعار الخضروات والفاكهة خلال الفترة الأخيرة ارتفاعات غير مسبوقة فى السوق المحلى، وخاصة الطماطم والتى قفزت أسعارها خلال الأيام الماضية بشكل كبيرّا وصل كيلو الطماطم فى الأسواق لـ 12،15 جنيها فى بعض المناطق نتيجة لارتفاع درجة الحرارة وتغير المناخ خلال الأسابيع الماضة والتى كان لها تأثير على ثمرة المحصول وفقا لـ”شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية”.
فواصل العروات ترفع أسعار الطماطم
وتصدرت أسعار الطماطم منصات التواصل الاجتماعى خلال الساعات الماضية بعد ارتفاع أسعارها غير المسبوق بعد أن وصل كيلو الطماطم فى بعض المناطق 13،15 جنيها وفى بعض المناطق 17 جنيها وهو ما اغضب الكثير من المتابعين والمواطنين على مواقع التواصل الاجتماعى منتقدين جشع التجار وعدم تدخل الجهات المعنية وعلى رأسها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى والأجهزة الرقابية لمتابعة السوق والتجارعلى حد وصفهم.
من ناحيته قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات لـ”عالم المال” ،إن أسعار الطماطم ارتفعت بالفعل فى الآونة الأخيرة نتيجة لتأثر المحصول بدرجة الحرارة والموجة العالمية التى شهدتها البلاد الفترة الأخيرة وهو ما أثر على ثمرة المحصول وأثر على إنتاجية المحصول وهى ثمرة ضعيفة تتأثر بارتفاع درجة الحرارة العالية والطقس القارص أيضا بالإضافة إلى قلة المعروض فى السوق وزيادة الطلب خاصة أن سلعة الطماطم لا يمكن الاستغناء عنها لاى منزل.
وأشار”النجيب” إلى أنه من أسباب ارتفاع أسعار الطماطم مؤخرا أيضا هو الفواصل بين العروات الطماطم ، متابعا أن ارتفاع الأسعار، لن يستمر طويلاً لأن هناك محافظات تستعد لحصاد العروة النيلى من محصول الطماطم.
ارتفاع أسعار الطماطم
وحسب نقيب الفلاحين حسين أبو صدام ،أن أسعار الطماطم ارتفعت بشكل لافت، ووصل سعر كيلو الطماطم عند باعة التجزئة من 15 إلى 20 جنيهًا ويباع قفص الطماطم زنة 20 كيلو بأسعار تتراوح بين 230 جنيهًا في أسواق الجملة، ويرجع ذلك لعدة أسباب منها قلة المعروض من الطماطم بالأسواق لقلة الإنتاجية نظرًا لأننا في فترة انتهاء العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية المبكرة.
مصر تزرع نصف مليون فدان من الطماطم
وقال نقيب الفلاحين فى بيان له ،إن مصر من أكبر 5 دول إنتاجًا للطماطم في العالم، ونزرع ما يقارب نصف مليون فدان من الطماطم كل عام في 3 عروات أساسية، هي: العروة الصيفية، والعروة الشتوية، والعروة النيلية، موضحًا أن هذه العروات الثلاث تنتج أكثر من 7 ملايين طن طماطم سنويًا، نصدَّر منها نحو 3% بكميات تصل إلى 140 ألف طن كل عام، ورغم ذلك نعاني من ارتفاع أسعار الطماطم في أوقات معينة.