كشف رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، الدكتور عبد العزيز السيد، عن دور الغرف التجارية بشأن صناعة الدواجن والثروة الداجنة مؤكدا أننا كغرف مجتمع مدنى وليس جهة تنفيذية له وظيفة أساسية وهى بحث المشكلات الخاصة بالذين ينتمون للغرفة التجارية على أرض الواقع ثم نضع الحلول وإذا لم أضع حلول لهذه المشكلات فيكون هناك تقصير.
أسعار الدواجن في السوق
وعن أسعار الدواجن أكد”السيد” فى تصريحات لـ”عالم المال” أن الأسعار وصلت قبل عيد الأضحى المبارك لـ 92 جنيها وبعد العيد مباشرة وصلت 78 جنيهًا، ثم ارتفعت لـ 85 جنيهًا، ثم انخفضت 82 جنيهًا فى الوقت الحالى مشيرًا إلى أن هناك ذبذبة فى الأسعار بسوق الدواجن، موضحا أن الانضباط للسوق يأتى من التكلفة الفعلية للمنتج ،إذا كان عندى بورصة تحدد أسعار الكتاكيت، مشيرًا إلى “النافق” هو الفيصل خاصة فى الفترة الأخيرة وارتفاع درجة الحرارة.
وشدد “عبد العزيز” على ضرورة التأهيل والتطوير وإعادة الهيكلة وبالتالى تزيد الطاقة الإنتاجية بنسبة 80%، تقليل تكلفة الإنتاج والهدرمن العلف بنسبة 15% والتدفئة 30% كما سيتم منع دخول الأوبئة والأمراض بنسبة كبيرة قد تصل لـ 60%
“عبد العزيز”: عملية الانضباط تقلل تكلفة الإنتاج
وتابع : وفى هذه الحالة تتم عملية الانضباط قللت تكلفة الإنتاج على الأقل 5 جنيهات وهذا المردود الاقتصادى سيعود للمواطن أو المستهلك، قائلا: “إذا كان الوزير ليس لديه فكر جديد للثروة الداجنة فهنا تظهر المشكلة خاصة أن الثروة الداجنة لها أهمية كبيرة جدا ونتحدث عن “الأسعار،التكلفة، والإنتاج” وعلى الرغم من ذلك فإن الدواجن هى “أرخص بروتين حيوانى” وأهميتها من “سعرها المنخفض” وتقدم 75% من البروتين للمواطن المصرى كما أن صناعة الدواجن من الصناعات الاستراتيجية والتى تستعيض خسائها بطريقة سريعة “دورة رأس المال سريعا” كل هذه العوامل تعطيها الأهمية.
الثروة الداجنة تطالب الحكومة بالاهتمام بالصناعة
وطالب رئيس شعبة الثروة الداجنة، الحكومة بضرورة الاهتمام بهذه الصناعة خلال المرحلة المقبلة، مشددا أيضا على ضرورة عودة الذين خرجوا من المنظومة والذى يقدر حجمهم بـ 40% فى عام 2022 “التى عرفة بـ”أزمة 2022” لكى تزيد الطاقة الإنتاجية ، كاشفًا عن حجم الإنتاج فى عام 2020 بلغ 1,5 مليون طائر وفى عام 2023 وصل حجم الإنتاج لـ 1.2 مليون طائر، اليوم فى 2024 وصل حجم الإنتاج 900 مليون طائر .
