لا حديث للمواطن فى الشارع المصرى إلا عن أسعارالخضروات والفاكهة وتحديدا السلع الأساسية والاستراتيجية بالنسبة للمستهلك المصرى ومنها الطماطم والبطاطس والكوسة والتى لا يمكن لاى منزل الاستغناء عنها رغم أن بعض المنازل لا يوجد بها هذه الأصناف فى ظل هذه الظروف.
أسعارالطماطم فى السوق المحلى
وشهدت الأيام الأخيرة ارتفاعات غير مسبوقة فى أسعار الطماطم وتراوحت أسعارها بين 25 إلى 30 جنيها حسب جودة المنتج والمنطقة وسجلت أسعار الكوسة 20إلى 37 جنيها للكيلو حسب المنطقة ، وسجل سعر البطاطس بين 25 إلى 30 جنيها أيضا وسجل سعر الخيار 20 جينها للكيلو، سعر الباذنجان الرومي 20 جنيهًا، فيما سجل سعر الفلفل 25 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو البامية من 20-40 جنيه، وتراوح سعر المانجا بين 18 و40 جنيها للكيلو، وسجل سعر كيلو البرقوق 40 جنيها، وفقا لـ“شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية”.
ارتفاع أسعار الخضروات بالسوق المحلى
من ناحيته كشف حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن أسباب ارتفاع أسعار الخضروات بالسوق المحلى مشيرا إلى أن التغيرات المناخية التي يشهدها سطح الأرض هذا العام كان لها آثار سلبية على معظم المحاصيل الزراعية ومن بينها الطماطم والكوسة والتي ارتفعت أسعارها بمعدلات كبيرة مقارنة بالأعوام الماضية.
وأضاف “النجيب” فى تصريحات لـ”عالم المال ” أن ارتفاع أسعار الطماطم لا يوجد أحد متسبب فيه، لأن العامل الأول هو درجات الحرارة والتي أدت لتلف المحاصيل الزراعية وبالتالي تراجعت الإنتاجية داخل الأراضي الزراعية، وبالنسبة لمحصول الكوسة والذي تراجعت إنتاجيته أيضا فيما تراجع إنتاج الطماطم مقارنة بالعام الماضي، بالإضافة لارتفاع معدلات الطلب أمام المعروض وهو ما أدى للزيادة.
“النجيب”: ارتفاع درجة الحرارة أثرت على إنتاجية المحاصيل
وتابع نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة ، أنه نتيجة لارتفاع درجات الحرارة التى شهدتها البلاد الفترة المقبلة أدت إلى “حرق” بعض المحاصيل الزراعية وأدت إلى تلف المحصول وبالتالى أثر ذلك على الإنتاجية وهو ماادى إلى قلة المعروض وارتفاع الأسعار، لافتا إلى انه بسبب تغيرات المناخ خرجت بعض المحاصيل من الإنتاج ، مشيرا إلى أن الفترات المقبلة ستشهد موسم العروات الجديدة وبالتالي سيعود الانضباط للأسواق وتتوافر المحاصيل، بجانب اعتدال درجات الحرارة، لذا فهناك توقعات بانخفاض أسعار الطماطم والمحاصيل الأخرى، خاصة مع اقتراب دخول فصل الشتاء والعروات الجديدة.
موعد انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس
وأكد “النجيب” أن العروات الجديدة ستبدأ فى نهاية شهر 10 المقبل أكتوبر، موضحا أن الطماطم على الرغم أنها سلعة مهمة لكنها لا يوجد مشكلة لأنها ترتفع وتنخفض فى اوقات على مدار العام ولكن الذى يسبب قلق للناس هى البطاطس السلعة الاستراتيجة بعد رغيف “الخبز”، لافتا إلى أننا طالبنا كثيرا بوقف التصدير لفترة مؤقتة .
