كشف وائل سعده العطار وكيل شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، عن وضع سوق العطارة وأسعار الياميش وكافة مستلزمات شهر رمضان المبارك وذلك تزامنا مع اقتراب الشهر الكريم، لافتا إلى أننا نعمل فى كافة أنواع العطارة” الأعشاب السهلة والخفيفة غير علاجية ، والبقوليات، البخور، المكسرات ،والبن بكل انواعه، بعض مستحضرات التجميل “الماسكات، الزيوت، كريمات الشعر والبشرة.
ارتفاع أسعار ياميش رمضان
وقال “العطار” فى تصريحات لـ”عالم المال” إنه بالنسبة لياميش رمضان والأسعار فكل عام ترتفع الأسعار عن العام الماضى ولكن الظروف هذا العام وخاصة ماحدث فى قناة السويس الذى يعد الشريان الحيوى للتجارة والأمثل للربط بين الشرق والغرب، في حركة التجارة العالمية، من أحداث وهجمات الحوثيين في اليمن على السفن المتوجهة لإسرائيل إلى تحويل مسارإبحارها بعيدا عن هذا الممر والذى أثر بشكل كبير على حركة التجارة والاستيراد وأدى إلى تكلفة عالية فى النقل عن العام وبالتالى ظهر ذلك فى أسعار البضائع هذا العام، مشيرًا إلى أن الزيادة تتراوح مابين 10إلى 15% عن العام الماضى .
وعن أسباب الارتفاع أكد “العطار” أنه غير أحداث قناة السويس ، مشكلات الاستيراد والتى حدثت خلال الفترة الماضية ولكن تم حلها مؤخرا بعد إجراءات الحكومة ومعالجة مشكلات العملة الأجنبية”الدولار” وتوفيرها للمستوردين والتجار، لافتا إلى أن الأحداث والأوضاع المستمرة والطارئة التى تمر بها الدول المجاورة لها ايضا تأثير، موضحا أننا نستورد مشروبات “الخروب، التمرهندى، بنسبة كبيرة لانه لا يوجد محاصيل هذه المنتجات فى مصر.
أسعار مشروبات رمضان
وتابع : أما عن مشروبات “الدوم، الكركديه” فيتم إنتاجها محليًا وبجودة جيدة ومتميزة ويتم استيراد كميات اخرى من الكركدية لتغطية حجم الاستهلاك المحلى خاصة أن هذه المشروبات يزيد استهلاكها فى شهررمضان، لافتا إلى أن هناك صعوبة لزراعة بعض أنواع المشروبات مثل “الدوم والتمرهندى” نتيجة للمناخ هناك محاصيل تحتاج إلى درجة حرارة عالية بمعنى أن المناخ هو المتحكم فى زراعة هذه المحاصيل وكل محصول له دولة متميزة من ناحية المناخ لزراعته عن دولة أخرى، لافتا إلى أن مصر تتميز جدا فى زراعة “الكمون ، الشمر، الكراوية، الاينسون” أما “المشمش،القراصيا، التين” كل هذه الأنواع يتم استيرادها من الخارج مثل تركيا، سوريا، الارجنتين ،فرنسا، وقمر الدين ايضا يتم استيراده من سوريا رغم أن هناك قمر الدين مصرى ولكن جودته ضعيفه “مُصنعة” ويضاف عليه بعض الإضافات وليس مادة خام صافى كالمستورد من سوريا .
أسعار المكسرات
أما عن المكسرات فيتم استيراد معظمها “اللوز،المكسرات، عين الجمل، الزبيب” لافتا إلى أن الزبيب المصرى من العام الماضى أصبح متواجد بشكل كبير وبجودة عالية وكنا نعتمد على الزبيب الإيرانى فى السابق أم الآن فيمثل الزبيب المصرى ومحصوله جيد جدا ويشبه الزبيب الإيرانى بنسبة 95% فى السوق المحلى العام الماضى والاعتماد على 10% فقط على الإيرانى ولكن هذا العام بعض التجار استوردوا 10% من الزبيب الإيرانى فقط و90% زبيب محلى وبالنسبة للأسعار يتراوح سعر الزبيب المصرى من 180 إلى 200 جنيه للكيلو حسب الجودة والنوع وبالنسبة للزبيب الإيرانى يتراوح بين 220إلى 250 جنيه للكيلو حسب الجودة أيضا .
وعن أسعار “المشمش”أكد أن أسعار المشمش تختلف حسب الدرجة او المقاس على سبيل المثال مقاس 4 سعره 420 جنيه، وهناك مشمش مقاس 1 سعره 460 جنيه ،اما “القراصيا” سعر الكيلو 300 جنيه، وهو يمثل متوسط الأسعار فى السوق هذا العام ،لافتا إلى أن الأهم ان تكون المحاصيل جديدة أما بالنسبة للمكسرات على سبيل المثال “عين الجمل” سعر الكيلو يصل 600 جنيه ، اللوز يصل 560 جنيه وهذه الأسعار مرتفعة عن العام الماضى بنسبة 10% نتيجة لارتفاع تكلفة الشحن والنقل خاصة إنه فى السابق كانت البضائع تأتى فى يومين أو ثلاثة أيام أم اليوم تستغرق أيام طويلة وبالتالى ترتفع التكلفة.
واختتم وكيل شعبة العطارة وصاحب محلات سعده للعطارة أننا بدأنا فى قطاع العطارة منذ عام 1955 وقبلها من الأجداد وانتقلت إلى الآباء وحتى الأجيال الحالية،لافتا إلى أنه فى الفترة الأخيرة تم افتتاح فرع جديد بشكل جديد ومعاصر ومتطور لمواكبة سكان المنطقة بمصر الجديدة والخروج من بيع “الجملة” بمنطقة الأزهر إلى البيع القطاعى، بالإضافة أن الأسعار فى المقر الجديد نفس الأسعار التى يباع بها فى منطقة الأزهر.
