محافظ بنى سويف يزور مشروعات الدواجن للوقوف على متطلبات الدعم
زار اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد لمحافظة بنى سويف، مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل، لمتابعة منظومة العمل بالمشروع، ضمن خطة المحافظة لدعم القطاع الداجني وتوفير بيض المائدة للمواطنين بأسعار مناسبة، وذلك في حضور المهندس هاني عبد الموجود مدير المشروع.
وخلال الزيارة تمت متابعة منظومة العمل والاطلاع علي كميات وحجم الإنتاج وأعمال البيع للجمهور، بجانب عقد اجتماع مع مهندسي ومشرفي المشروع، تم خلاله التأكيد على الالتزام بمهام ومواعيد العمل خلال شهر رمضان.
التوسع في منافذ البيع لتعظيم عوائد المشروع
وناقش السكرتير العام المساعد تفاصيل العمل ومراحل ونوعية الإنتاج، والمشكلات التي تواجه المشروعات لتحقيق أفضل إنتاجية وزيادة الأرباح، علاوة على عرض الجهود والإجراءات المنفذة خلال الفترة الماضية، والتي استهدفت الحفاظ على سلامة القطعان ومواجهة الأوبئة والأمراض لزيادة الإنتاجية بجانب متابعة مستجدات و جهود التوسع في منافذ البيع لتعظيم عوائد المشروع، والدفعات الجديدة التي تم استلامها.
النهوض وتطوير مشروع الدواجن
وأشار السكرتير العام المساعد إلى تكليفات المحافظ”د. محمد هاني غنيم”بمتابعة خطة المحافظة التي تهدف للنهوض وتطوير مشروع الدواجن لضمان استمرارية النجاح الذي تحقق وزيادة الإنتاج وتنويعه وتعظيم عوائد ومكاسب المشروع خاصة بعد زياة بعد بأعمال التطوير، وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية للحكومة بالنهوض بكافة المشروعات الإنتاجية التابعة للحكومة لتكون قوة داعمة للناتج المحلي وتساهم في خفض أسعار السلع الأساسية.
تعتبر الدواجن من العاناصر الأساسية على مائدة المصريين خلال شهر رمضان الكريم، حيث تلعب صناعة الدواجن، دوراً مهماً جداً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفر دجاج التسمين اللحم والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسياً للبروتين الحيواني، في السنوات القليلة الماضية.
تعد البروتينات الحيوانية، غنية بالأحماض الأمينية الأساسية، والكالسيوم والفسفور، تساهم هذه العناصر بتكوين عظام قوية، وتطوير العضلات والصحّة بشكل عام.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
تلبية الطلب العالمي للبروتين
وتلعب صناعة الدواجن دوراً مهمّاً جدّاً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفّر الدجاج اللحم (دجاج التسمين) والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسيّاً للبروتين الحيواني في السنوات القليلة الماضية.
تعدّ البروتينات الحيوانيّة غنيّةً بالأحماض الأمينيّة الأساسيّة والكالسيوم والفسفور، تساهم هذه العناصر بتكوين عظام قويّة، وتطوير العضلات والصحّة بشكلٍ عامّ.
ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات سابقة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى.
