الوقود يلهب أسعار الدواجن.. تحديات جديدة للمربين والمستهلكين

اتحاد منتجى الدواجن: تأثير زيادة المحروقات على تكلفة الإنتاج لن تتجاوز 4%

شعبة الدواجن: التأثير الكبير يكون على المزارع بالظهير الصحراوي لاستخدامها المولدات

يُعد قطاع الدواجن من أكثر القطاعات الغذائية الحيوية في العالم العربي، حيث يشكل مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني للمواطنين، لكن هذا القطاع يتأثر بشكل مباشر بتقلبات أسعار الطاقة، وخاصةً البنزين، مما يؤدي إلى تداعيات متعددة تطال المربين والمستهلكين على حد سواء.

قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعات كبيرة مقارنة ببداية شهر رمضان، وذلك نتيجة تدفقات إنتاجية ضخمة انعكست على الأسعار بشكل ملحوظ.

وأكد ثروت الزينى، نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، أن الزيادة في أسعار المحروقات سترفع التكلفة، ولكن هناك فرق بين التكلفة وسعر البيع، خصوصًا وأننا نتعامل مع منتجات خاضعة للعرض والطلب، مثل الدواجن الحية والبيض الطازج، ومع تراجع الطلب، شهدنا تراجعًا في الأسعار بنسبة 33% للبيض، و17% للدواجن، وأكثر من 15% في أسعار الكتاكيت.

واوضح أن تأثير زيادة المحروقات على تكلفة الإنتاج لن يتجاوز 3-4% لكل كيلو من الدواجن أو البيض، موضحًا أن السعر النهائي يتحدد بناءً على العرض والطلب، وحاليًا نحن في مرحلة انخفاض بسبب ضعف الطلب.”

وأشار الزيني إلى أن الدولة بتوجيهات واضحة، ركزت منذ البداية على زيادة الإنتاج، قائلاً: “استطعنا تجاوز الأزمات المتتالية، وحققنا الاكتفاء الذاتي، بل وشهدنا انخفاضًا في الأسعار رغم كل التحديات، وهو أمر يُعد مخالفًا للمنطق في ظل الأزمات.”

وكشف أن صناعة الدواجن تشهد فرصًا تصديرية واعدة، حيث وصلت إلى وزارة الزراعة طلبات تصدير من الولايات المتحدة الأمريكية، مؤكدًا أن هناك تدفقات إنتاجية جديدة، وفي وقت الأزمات لابد من الحفاظ على الإنتاج وتدعيمه.

زيادة أسعار البنزين والسولار ستؤدي إلى زيادة تكلفة النقل

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، إن زيادة أسعار البنزين والسولار ستؤدي إلى زيادة تكلفة النقل، ولكن بتأثير طفيف غير منظور، وتؤثر أيضًا الزيادة على التدفئة.

وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن التأثير الكبير يكون على مزارع الدواجن المتواجدة بالظهير الصحراوي التي تقوم بتسخين المزارع من خلال المولدات، مضيفًا أن الزيادة التي تتم في أسعار الفراخ ستكون زيادة طفيفة غير مذكورة، وتختلف من مكان لمكان ومن شركة لشركة ومن فرد لفرد، حسب الطاقة الإنتاجية المتواجدة داخل المزارع.