يرصد موقع عالم المال أسعار البيض بشكل يومى بالأسواق المحلية، التى شهدتا استقرار سعريًا اليوم 9/5/2022، وفق لما أعلنته شعبة الدواجن بالغرفة التجارية.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، فى تصريح لموقع عالم المال، أن أسعار البيض شهدت استقرار فى الأسعار، حيث سجل طبق البيض الأبيض عند 50.5 و55.5 جنيهًا للطبق فى المزرعة.
وبلغت أسعار البيض الأحمر 61 جنيهًا للطبق، ويصل سعرها للمستهلك بين 56 إلى 63 جنيه، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.
وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، أن هناك توقعات باستمرار استقرار أسعار البيض على السعر الحالي، مضيفاً أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا.