ما مستقبل أسعار الدواجن بعد تراجعها إلى 65 جنيهًا؟

شهدت أسعار الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية مقارنة بما كانت عليه في الربع الأول من عام 2025، حيث انخفضت أسعار الكيلو بشكل كبير في ظل وفرة الأعلاف واستقرار سعر الصرف، وهو ما يعكس حالة من التوازن النسبي داخل القطاع.

انخفاض بنسبة 35% مقارنة ببداية العام

قال ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن سعر كيلو الدواجن البيضاء في السوق المصرية حاليًا بلغ 65 جنيهًا، بعد وصوله إلى 100 جنيه في بداية العام، وهو ما يعني تراجعًا بنحو 35% في الأسعار، موضحًا أن مصر لا تكتفي فقط بتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، بل اتجهت بالفعل إلى التصدير للخارج، وهو ما يعد إنجازًا مهمًا في ظل الأزمات العالمية والحروب التي تؤثر على حركة الغذاء.

الدواجن سلعة لا يمكن تخزينها

أشار الزيني إلى أن الدواجن الحية تُباع بشكل مستمر ولا يمكن للمنتج تخزينها لفترات طويلة، وهو ما يجعل الأسعار خاضعة للتغيرات اليومية وفقًا لحجم المعروض في السوق، مؤكدًا أن مصر تتمتع منذ عام باستقرار في النقد الأجنبي، مما وفر كميات كبيرة من الأعلاف، وأسهم في انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ.

وفرة الأعلاف وانخفاض الدولار يدعمان الاستقرار

وأكد نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن السوق المصري يشهد حاليًا وفرة ملحوظة في الأعلاف، إلى جانب انخفاض في سعر الدولار، وهو ما عزز استقرار الأسعار، موضحًا أن تراجع الأسعار إلى  قد يشكل ضغطًا على المربين والمنتجين، مؤكدًا أن الهدف هو تحقيق توازن يضمن للمستهلك الحصول على سلعة بأسعار مناسبة، وفي الوقت نفسه يتيح للمنتج هامش ربح يحافظ على بقائه في السوق، بما يمنع خروج صغار المربين من القطاع.

ولفت إلى أن زيادة العرض وتوافر مدخلات الإنتاج، مثل الذرة والأعلاف، يعززان من فرص خفض الأسعار خلال الأيام المقبلة، مشددًا على أن السوق يتمتع باستقرار نسبي مع تحديث يومي للأسعار نظرًا لطبيعة الدواجن والبيض كسلع سريعة التداول وغير قابلة للتخزين طويل الأمد.

سياسات لحماية المنتج والمستهلك

واختتم الزيني تصريحاته بالتأكيد على أن السياسات الحالية تستهدف تحقيق التوازن بين مصلحة المستهلك ومصلحة المنتج، مشيرًا إلى أن وفرة الأعلاف واستقرار العملة ساهما في تحسين المؤشرات الاقتصادية لقطاع الدواجن، بما يعزز استدامة الإنتاج واستقراره خلال الفترة المقبلة.