أرشيف
عالم المال: طريقة عمل «بسكويت الكمون»
تقدم الشيف عظيمة حمدي في حلو اليوم طريقة عمل «بسكويت الكمون» اللذيذة والتي ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
٢ كوب دقيق
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن
٢ ملعقة كبيرة زبدة مذابة
٢ ملعقة كبيرة كمون حب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة
طريقة التحضير :
-نضع في بولة الدقيق والكمون الحب والبيكنج بودر والفانيليا والملح والسكر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الزيت واللبن والزبدة ونعجنهم سويا حتينحصل علي قوام مظبوط ثم نشكلها حسب الرغبة
