استمع للمقالتنشر بوابة عالم المال الإخبارية أسعار اللحوم بالأسواق اليوم ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين.
حيث تشهد أسواق اللحوم ومحلات الجزارة اقبالا فوق المتوسط وذلك قبل أسبوع من استقبال أول أيام عيد الأضحى المبارك ، حيث سجلت معظم أصناف اللحوم استقرارا اليوم الأربعاء 14- 7 – 2021.
وسجلت أسعار اللحوم الكندوز 130-150 جنيها للكيلو، أسعار الموزة الكندوز 130-150 جنيها للكيلو، الاستيك والبفتيك 130-150 جنيها للكيلو، وعرق التربيانكو تتراوح بين 140-160 جنيها للكيلو، وأسعار الكلاوي والقلب تتراوح بين 120-130 جنيها للكيلو،.
واستقرت أسعار اللحم المفروم الكندوز بجميع دراجاته بين 120-130 جنيها للكيلو ،و أسعار السجق البلدى تتراوح بين 120-130 جنيها،وسجلت الكبدة الكندوز بين 130-150 جنيها، وتراوح سعر كباب الحلة بين 130-145 جنيها للكيلو، وبالنسبة لأسعار اللحوم الضأن فتراوحت بين 130-160 جنيها، وسجلت والكبدة الضأن130-160 جنيها .
طرح كميات من اللحوم
وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد أعلنت في وقت سابق عن استعدادات الوزارة فى عيد الأضحى المبارك، أنه تم طرح كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بكافة المحافظات من أجل تلبية احتياجات المواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك التى يزداد فيها معدل الإقبال على شراء اللحوم، حيث سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم الطازجة السوداني بسعر 85 جنيها للكيلو، واللحوم المجمدة البرازيلى بسعر 65 جنيها للكيلو، بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة، بجانب طرح لحوم ضأن سوداني مبردة بسعر 95 جنيها بمناسبة عيد الأضحى المبارك، لافتًا إلى توفير 8 آلاف رأس عجل بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
ومن جانبه ذكر الجهـاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أنَّ نسبة الاكتفـاء الذاتي مـن القمح بلغت 40.3٪ عام 2019، ومتوســط نصيب الفرد 153.3 كجم مقابل 155.2 كجم عام 2018، بانخفاض بلغت نسبته 1.2٪.
استهلاك السلع الزراعية
وأضاف الجهـاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، في النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجيـة والمتاح للاسـتهلاك من السلع الزراعية عام 2019، أنَّ نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز بلغت 76.2% عام 2019، ومتوسط نصيب الفـرد 26.7 كجـم مقابل 36.8 كجـم عـام 2018 بانخفاض بلغت نسـبـته 27.4٪ .
ووفق النشرة الإحصائية، بلغــت نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات 105.5% عام 2019، ومتوسط نصيب الفرد 77.5 كجم مقابل 77.1 كجم عـام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.5٪، كذلك بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي مـن الفاكهة 99.0٪ عام 2019 ومتـوسـط نصيب الفرد 62.9 كجم، مقابل 62.7 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.3٪.
بلغت نسبــة الاكتفاء الذاتــى من اللحــوم الحمراء 55.0 % عام 2019 ومتوســط نصـيب الفــرد 7.2 كـجم مقـابـل 13.0 كجــم عـــام 2018 بانخفاض بلغت نسـبـته 44.6٪ لانخفاض الإنتاج بنسبة 36.7%. – بلـغت نسبـــة الاكـتفـاء الذاتــى من لحوم الدواجـــن والطـــيور 96.4 ٪ عام 2019 و متوســط نصـيب الفــرد 13.7 كجـم مقـابـل 11.6 كـجـم عام 2018 بزيادة بلغـت نسـبـته 18.1٪ لزيادة الإنتاج بنسبة 20.9٪.