استمع للمقالتدعم الدولة رغيف الخبز بنحو 51 مليار جنيها سنويا، لصالح 71 مليون مواطن مقيد على منظومة مستحقي دعم الخبز، يحصل كل منهم على خمسة أرغفة يوميا، بسعر 5 قروش للرغيف الواحد، وتنتج وزارة التموين والتجارة الداخلية يوميا من 250 إلى 270 مليون رغيف، وذلك من خلال 30 ألف مخبز بلدي مخصص لإنتاج الرغيف المدعم على مستوى المحافظات.
وحيث أن العنصر الأساسي لإنتاج رغيف الخبز المدعم هو سلعة القمح، حرصت الدولة على التوسع في زراعته، وبالفعل تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح بنسبة 55%، ويتم استيراد نسبة ال 45% المتبقية من خلال وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية.
ووفقا لتصريحات الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، بلغ سعر طن القمح المستورد الآن 330 دولار، رغم أنه كان مقدرا بالموازنة العامة للدولة بسعر 250 دولار، أي بزيادة 80 دولار في الطن لافتا إلى وجود احتياطي استراتيجي من القمح في مصر يكفي 5 أشهر مقبلة.
وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية على أنه لا يوجد زيادة فى سعر رغيف الخبز، و أن الدراسة المتعلقة بهذا الأمر أمام الرئيس عبد الفتاح السيسي ، وقال أن الحكومة تعمل على رفع كفاءة الدعم وليس تقليله، ولكن هدفها إيصاله إلى مستحقيه.
و توقع وزير التموين خلال تصريحات سابقة أن يكون الحل في التحول إلى الدعم النقدي المشروط بالنسبة للخبز أيضا، اسوة بدعم السلع ( المقرات التموينية)، لافتاً إلى أنه في حال تطبيق ذلك سيكون تدريجيا وعلى مراحل مختلفة، قد تستغرق من ثلاث إلى خمس سنوات تقريبا ، لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.