استمع للمقالضاعفت مصر إنتاجها من تقاوي القمح لزراعات الموسم الزراعي الجاري بنسبة 233%، بعد إتاحة كميات أكبر للفلاحين بهدف التوسع في زراعات القمح عبر أصناف معتمدة، وتوجهت للتصدير للمرة الأولى.
وقال رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوزارة الزراعة، حاتم إبراهيم في تصريحات صحفية، إن إنتاج تقاوي القمح هذا الموسم بلغ نحو 250 ألف طن مقارنة بنحو 75 ألف طن في الموسم الماضي، موضحًا أن كميات التقاوي توزعت بين 140 ألف طن أنتجتها وزارة الزراعة، بالإضافة إلى 110 آلاف طن أنتجتها شركات القطاع الخاص،”لا يتم استيراد أي تقاوي للمحاصيل الاستراتيجية”، حيث يزرع القمح في مصر خلال نوفمبر من كل عام، ويتم حصاده في بداية من أبريل من العام التالي له، ويحتاج الفدان لكميات تتراوح بين 60 و70 كلغ من التقاوي للزراعة.
أضاف أنه تم توزيع الكميات على الجمعيات الزراعية في المحافظات المختلفة، لكن لم يعرف بعد إجمالي ما تم بيعه بالفعل، وفي انتظار نتائج الحصر الذي تعده الوزارة حاليًا، مشيرًا إلى إلى أن مصر صدرت للمرة الأولى، نحو 400 طن من تقاوي القمح إلى 3 أسواق هي “السنغال، وسلطنة عمان، والإمارات”، وتستهدف زيادة الكميات السنوية تدريجيًا، ولم يفصح عن سعر الطن في التصدير لكنه قال “بالتأكيد أعلى من الأسعار المحلية”.
قال مصدر من وزارة الزراعة لـ”العربية”، إن مصر، حتى العام الماضي، كانت تنتج قرابة 75 ألف طن من تقاوي القمح والمعتمدة، موزعة بين 45 ألف طن تنتجها الحكومة، ونحو 30 ألف طن ينتجها القطاع الخاص، وهذه الكميات لم تكن تكفي أكثر من مليون فدان من نحو ما يزيد على 3 ملايين فدان قمح تستهدفها الحكومة كل عام، موضحًا أن إنتاج التقاوي للموسم الجاري لا تكفي كامل الاحتياجات رغم مضاعفتها أكثر من مرتين، وفي المواسم العادية لم تستطع الوزارة تسويق أكثر من 80% من كميات التقاوي المنتجة سنويًا.
ارتفاع أسعار تقاوي كل موسم
أشار المصدر إلى أن عددا كبيرا من الفلاحين لا يزالون يتجهون لاستخدام تقاوي “غير معتمدة” من إنتاجهم في موسم سابق لزراعة موسم جديد، نظرا لارتفاع أسعار التقاوي كل موسم، وفي الموسم الجاري رفعت الوزارة سعر العبوة الرسمي (زنة 30 كلغ) بواقع 300 جنيه لتصعد إلى 750 جنيها بالجمعيات الزراعية مقارنة بنحو 440 جنيها الموسم الماضي، قبل أن تخفضها إلى 550 جنيه نهاية أغسطس.
أوضح أن المشكلة الحالية ليست في زيادة إنتاجية تقاوي القمح المعتمدة بشكل عام، بقدر ما هي في زيادة إنتاجية التقاوي “المُحسنة” التي تسمح برفع إنتاجية الفدان الواحد فوق 3 أطنان، وتصل في بعض الأصناف إلى 3.5 طن، وهذه النوعية تنتج منها الحكومة والقطاع الخاص كميات إجمالية لا تتجاوز 58 ألف طن الموسم الماضي من إجمالي 74 ألف طن تقاوي.
أضاف المصدر، أن التقاوي المحسنة، لدى الشركات الخاصة، يتراوح سعرها الموسم الجاري بين 700 و800 جنيه للعبوة تزن 30 كلغ، وتحتاج مصر نحو 20 مليون طن من القمح سنويًا لتوفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز المدعم، بالإضافة إلى احتياجات القطاع الخاص والمستهلكين الأفراد، وتنتج محليًا نحو 9 ملايين طن فيما تعتمد على الاستيراد لتوفير باقي الكميات.