قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن قطاع الدواجن في مصر ما زال يعاني من غياب التنظيم
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية جهودها المكثفة لدعم منظومة المجازر الداجنة والرقابة على أعمال الذبح
وأوضح أن حجم الإنتاج اليومي من الدواجن يتراوح حاليًا بين 3.5 و4 ملايين دجاجة، مع وجود فائض يُقدّر بنحو 30%، ما يعكس تحسنًا كبيرًا في قدرات الإنتاج المحلي،
وأوضح الزيني أن صناعة الدواجن في مصر تعد من القطاعات الاستراتيجية التي تحقق الاكتفاء الذاتي، بل وبدأت بالفعل في التصدير إلى عدد من الأسواق الخارجية،
قال الدكتور مجدي حسن، نقيب الأطباء البيطريين، إن في مصر تفتقر إلى النظام والقواعد الضوابط، ملثما نرى الأن مع الكتاكيت حيث أن المصدر الرئيسي للكتاكيت في مصر هو شركات الجدود، ومن لديه القدرة على توزيع الحصص التسويقية لكل شركة، لافتًا أن كل شركة تعمل بمعزل عن الأخرى، لذا المنظومة بحاجة إلى إعادة تنظيم شامل.
قال الأستاذ الدكتور أشرف صيوح إستشارى أمراض الدواجن، أن أخر ما توصلنا إليه بالنسبة لإنفلونزا الطيور الفترة الماضية، وبالتحديد هذا العام طبقا للمنظمة العالمية لصحة الحيوان ومقرها باريس وكذلك هيئة سلامة الأغذية الأوروبية والمركز الأوروبي للوقاية من الأمراض وأيضا المختبر المرجعي للإتحاد الأوروبي،