توقعت شركة Deep Market Insights العالمية لأبحاث السوق، نمو استثمارات سوق تجارة القهوة والبن في مصر إلى 3.08 مليار دولار بنهاية 2026، بعدما بلغت نحو 2.78 مليار
وتشير تقديرات شركة Deep Market Insights إلى أن سوق القهوة في مصر مرشح لمواصلة نموه خلال السنوات المقبلة، مدفوعًا بتغير أنماط الاستهلاك واتساع ثقافة المقاهي
في مصر لم يعد فنجان القهوة مجرد طقس يومي لبدء الصباح، بل أصبح جزءًا من قطاع اقتصادي متنامٍ يجذب المستثمرين والشباب ورواد الأعمال. فقد تحولت المقاهي
توقعت شركة Deep Market Insights العالمية لأبحاث السوق، نمو استثمارات سوق تجارة القهوة والبن في مصر إلى 3.08 مليار دولار بنهاية 2026، بعدما بلغت نحو 2.78 مليار
باتت ، جزءاً لا يتجزأ من الحياة اليومية لملايين البشر، سواء لأغراض مزاجية أو عادات حياتية، لذا - حرصاً من بوابة عالم المال، ننشر في هذا التقرير المفصل، أكثر البلدان إنتاجا وتصديراً وإستهلاكاً للبن في العالم، وأيضاً المنطقة العربية.
أسعار البن، كشفت نشرة التجارة الخارجية لشهر يناير الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء عن تراجع فاتورة واردات مصر من البن غير محمص غير منزوع منه الكافيين.
أكد حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفاع بنسبة وصلت الي 15 % للكيلو منذ بداية الشهر الجاري، لافتا إلى أن هذا الارتفاع إلى ارتفاع سعر الدولار خلال الفترة الماضية، مع استمرار ارتفاع اسعار البن في البورصات العالمية.
قال الدكتور سعيد متولي استشاري الصحة العامة والتغذية ، إن مواجهة الصيام في فترات إرتفاع درجة حرارة الجو الشديدة تتطلب دخول كمية سوائل معتدلة إلى الجسم .
شهدت أسعار البن "القهوة" ارتفاعا ملحوظا فى السوق المحلى خلال الايام الماضية بنسبة تراوحت بين 20،30% نتيجة للأسعار العالمية، بالإضافة إلى عامل هام جدا وهو هطول الأمطار والتغيرات المناخية وموجة الصقيع التي شهدتها البرازيل اكبر دولة مصدرة للبن وبالتالي تأثر المحصول بهذه التغيرات مما أدى إلى انخفاض الإنتاج وتراجع كميات المحصول، وفقا لـ"شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية".
كشف حسن فوزي رئيس شعبة البن في الغرفة التجارية،أسباب تحرك أسعار كافة الأنواع في السوق المصرى، بنسبة 20%، مرجعا ذلك لارتفاع الأسعار العالمية، مشيراً إلى أن أغلب استهلاك مصر من البن يتم استيراده ومع تحرك الأسعار العالمية ارتفع السعر في مصر بسبب زيادة تكاليف الاستيراد.
يواجه العالم نقصًا حادًا في قهوة "أرابيكا"، التي تمنح ألذ نكهة وتشكل حوالي 60٪ من الإنتاج العالمي، بعد تضرر المحاصيل جراء الطقس القاسي، وقد يستغرق تعافي السوق سنوات.
كشف حسن فوزى رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن حجم استهلاك مصر من البن أو "القهوة" والذى يبلغ 100% من حجم الاستيراد نتيجة لعدم زراعة البن في مصر بسبب المناخ غير مناسب لزراعته فى مصر، ولذلك جميع انواع البن الأخضر المستورد يستهلك بنسبة كاملة ومصر تستورد ما يقرب من 60 ألف طن سنويًا وزاد استهلاك البن خلال 15 عام الأخيرة.
قال رئيس ، إن هناك انخفاض فى المعروض من البن بالسوق المحلى خلال هذه الفترة وارتفاع طفيف فى اسعاره بالأسواق، مؤكدا أن تأخير الحاويات و"الكونتنيرات" وارتفاع أسعار الشحن فى الموانىء الملاحية فى الخارج والذى يستغرق مدة من الزمن وهوما أدى الى انخفاض المعروض والمخزون بالأسواق.