استمع للمقالقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن القطاع الداجنى حقق ثغرات وعائدًا نقديًا كبيرًا، لافتًا إلى أن اللحوم البيضاء تمد الإنسان بـ 75% من البروتين الحيواني الخاص به وهذا يعتبر وضعًا هامًا واستراتيجيًا.
وأضاف عبد العزيز، في تصريح خاص لـ«عالم المال»، أن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج يرجع إلى ارتفاع أسعار الأعلاف إلى 9000 جنيه للطن، مؤكدًا أنه من المفترض أن تكون هناك تحركات إيجابية فى زراعة مستلزمات الإنتاج من الذرة الصفراء والفول الصويا على الأقل بنسبة 75%، حيث يتم استيراد مستلزمات الإنتاج بنسبة 80% مما أدى إلى ارتفاع التكلفة الفعلية وبالتالي ارتفاع أسعار الدواجن على المواطن وخسائر كبيرة للمربي.
وقدر عبد العزيز خسائر مربيّ الدواجن بمليارات الجنيهات خلال العام الجاري، موضحًا أن خسائر المربي مستمرة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج، وارتفاع أسعار الأدوية.
ولفت إلى أن مصر تستورد 90% من العليقة الجافة و87% من اللقاحات الخاصة بالدواجن، وتوقع استمرار ارتفاع الدواجن في السوق المحلي خاصة بعد استئناف مزارع الدواجن العمل، خاصة أن اسعار الأعلاف في زيادة مستمرة.
زيادة الأسعار
وأردف أنه لا بد أن تكون هناك استجابة في المرحلة القادمة من الجهات المعنية بتفعيل دور البورصة لتحديد سعر المنتج وهامش الربح حتى لا يخرج المربي الصغير من المنظومة، مؤكدًا أن خروج صغار المربين من المنظومة سوف يسبب مشكلات كثيرة فى زيادة الأسعار مما يجبرنا على الاستيراد من الخارج، وبالتالي لا بد من توافر العملة الصعبة.
وأشار السيد، إلى أن سعر كسب الصويا بروتين 46% سجل 8550 جنيها دون احتساب تكلفة النقل، وبروتين 44% بـ8400 جنيها، بينما سجل طن فول الصويا المستورد 11600جنيها مقابل 11200مطلع يناير الماضي، فيما يبلغ سعر الطن المحلى 11200جنيها.
وسجلت أسعار الذرة البرازيلي والأرجنتيني ارتفاعا بقيمة 100جنيها وسجل الطن 5600 جنيها مقابل 5500 جنيها دون حساب تكلفة النقل، والذرة الأوكراني 5500 جنيها مقابل 5400 جنيها خلال يوم واحد.
وجاءت أسعار الجملة المتداولة بالأسواق المحلية كالتالي:
سعر كيلو اللحم الأبيض من 26 إلى 29 جنيها
سعر كيلو اللحم الأحمر من 29 إلى 31 جنيها
سعر كيلو لحم أمهات من 17 إلى 18 جنيها
سعر الكتكوت الأبيض شركات من4.5 إلى 7.25 جنيه
سعر كتكوت الأبيض قطعان من 3 إلى 3.20 جنيه
سعر الكتكوت الساسو من2 إلى 2.3 جنيه
سعر كرتونة البيض الأبيض من 27 إلى 27.5جنيه
سعر كرتونة البيض الأحمر من 29 إلى 30.5 جنيه