قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن في اتحاد الغرف التجارية، إن سعر الدواجن البيضاء ما زال مرتفعًا في الأسواق الشعبية على الرغم من انخفاض سعر طن العلف للدواجن إلى 25 ألف جنيه بعد قرار البنك المركزي بتحرير سعر الجنيه وعدم وجود بورصة سلعية للدواجن في مصر.
وأكد عبدالعزيز أن هناك انعدام للأسعار المستقرة لسلع الدواجن ومشتقاتها في مصر، وهذه هي المشكلة الأساسية التي يواجهها سوق الدواجن حاليًا، حيث يقوم كل تاجر بتحديد السعر بناءً على رغبته نظرًا للطلب المتزايد على شراء اللحوم قبل وأثناء شهر رمضان، وبالإضافة إلى ذلك، فإنه لا يوجد رقابة فعالة على الأسواق.
وناشد رئيس شعبة الدواجن وزارة التموين بشأن استيراد كميات جديدة من الدواجن المستوردة لتعويض النقص في الفراخ البيضاء في الأسواق الشعبية، موضحًا أن سعر الفراخ المستوردة يصل لـ100 جنيه، ومن خلال زيادة توافر الدواجن المستوردة في الأسواق، سيقل الطلب على الفراخ المحلية وبالتالي سينخفض سعرها.
ومن المتوقع أن ينخفض سعر الفراخ البيضاء والبانية في منتصف الشهر الثاني من رمضان، حسب توقعات عبدالعزيز، مشيرًا إلى أن ضعف الطلب على الدواجن المحلية في ظل استقرار سعر الدولار قد يسهم في تخفيف الاضطرابات التي يشهدها سوق الدواجن في مصر خلال الأشهر الأخيرة.
الدواجن