استمع للمقالشهدت المجمعات الاستهلاكية ومحالت البقالة، والسلاسل التجارية ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب على السلع الغذائية الأساسية، منذ بداية شهر رمضان المبارك، نتيجة للعروض والتخفيضات داخل الفروع ومعارض “أهلا رمضان” التي نظمتها وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع الغرف التجارية وفروعها التنسيق مع المحافظات على مستوى الجمهورية والتي وصلت إلى 30%، وفقا لـ شعبة البقالة والمواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية”.
وقال يحيى كاسب، رئيس شعبة البقالة التموينية والمواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية، إن الأيام القليلة الماضية شهدت ارتفاعًا في الطلب على كافة السلع الغذائية الأساسية ومنتجات الألبان بدعم من حلول الشهر الكريم، بعد مضى 10 أيام من الشهر المبارك.
وأضاف “كاسب” فى تصريحات لـ”عالم المال” أن السلع الغذائية الأساسية الأكثر مبيعا خلال الفترة الحالية هي (اللحوم، والدواجن، والأرز، والمكرونة، والسكر، والزيت، والدقيق، والسمن، والبقوليات، والخضار، والفاكهة، والعسل، والعصائر، وياميش رمضان، بالإضافة إلى منتجات الألبان من الجبن البيضاء، والألبان، والزبادي المعبأ، على حد قوله.
وأوضح “كاسب” أن الطلب على المواد الغذائية ومنتجات الألبان عادة ما يرتفع خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، ثم يتجه نحو الانخفاض كالأيام العادية مرة أخرى، وبالتالي فإن الإقبال عليه يعد بشكل مؤقت، متوقعا زيادة الإقبال مجددًا على السلع الغذائية الأساسية خلال الأيام العشر الأواخر من الشهر الكريم؛ استعداد لموسم عيد الفطر المبارك.
وعن الإقبال على “شنط رمضان” خلال الأيام الأولى من الشهر المبارك، أكد رئيس شعبة البقالة التموينية والمواد الغذائية، أن الطلب على الشنط الرمضانية شهد إقبالا خلال الأيام الأولى من الشهر الكريم، من قبل المواطنين خاصة فى معارض أهلا رمضان المنتشرة فى كافة المحافظات، نظرا لأن اغلب المواطنين يحرصون على توزيعها خلال الأيام الأولى من الشهر، لافتا إلى أن الطلب على السلع الغذائية خلال رمضان الحالي شهد تحسنا ملحوظا مقارنة بالعام الماضي الذي تزامن مع ذروة جائحة كورونا وفرض حظر التجوال الذي اتخذته الحكومة للحد من انتشار الفيروس وتوقف حركة السوق وجلوس المواطنين في المنازل تخوفا من الجائحة الأمر الذي أدى إلى تراجع المبيعات وركود في السوق المحلى.