استمع للمقالحذرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، المواطنين من شراء الدواجن المجمدة غير المدون عليها تاريخ الإنتاج والصلاحية، والتي تنتشر في محال اللحوم المجمدة في الأسواق.
وشددت الوزارة على أهمية أن يجري التأكد عند شراء الدواجن المجمدة من تغليفها بالمادة البلاستيكية الشفافة، مع ضرورة أن يكون موجود على كيس التغليف ورقة لاصقة «استيكر» مدون عليها تاريخ الإنتاج والصلاحية.
حملات مفاجئة على مجازر الدواجن
ومن جانبها، شنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، في وقت متأخر من مساء أمس الاثنين، حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من مجازر الدواجن، برئاسة عبد المنعم خليل رئيس قطاع التجارة الداخلية بالوزارة وعدد من المفتشين وحاملي الضبطية القضائية.
وأسفرت نتائج الحملة عن ضبط مجزر دواجن مخالف للمواصفات القياسية، حيث تم ضبط كمية من الدواجن المذبوحة والمغلفة في شفاف بلاستيك غير مدون عليه أي بيانات خاصة بتاريخ الإنتاج وتاريخ الصلاحية، وذلك قبل قيام المجزر بتوزيعها في الأسواق، فضلا عن كميات هائلة من الدواجن المذبوحة قبل تغليفها.