استمع للمقالصرح المحاسب محمد سعد الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية فى الإسكندرية، بأن الدولة تهتم بموسم توريد الأقماح وتخزينها بالصوامع التي تتمتع بنظم علمية حديثة تحافظ على صلاحية الأقماح، مشيرًا إلى توفر التهوية والتقليب ودرجة الرطوبة المناسبة.
وأكد وكيل الوزارة على عملية شفط الأتربة مما يساعد على جودة القمح المحلي المتداول بعد ذلك إلى المطاحن، لإنتاج دقيق بلدي على أعلى مستوى يستخدم في عمليات إنتاج الخبز البلدي المدعم لتقدم الدولة رغيف خبز بلدي بمواصفات فنية عالية للمواطنين.
جاء ذلك خلال الجولة التي أجراها على صوامع الإسكندرية عقب جولته مع اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، والدكتور نبيل الششتاوي وكيل وزارة الزراعة ومحارب هيلع رئيس حى عامرية ثان جولة لتفقد أعمال لجان استلام وتوريد القمح المحلى لهذا العام.
وأكد مدير مديرية التموين بالإسكندرية، أنه تم اتخاذ بكافة الإجراءات اللازمة لانطلاق مارثون توريد القمح المحلى لهذا العام، وذلك من خلال تجهيز 3 صوامع هي صومعة برج العرب وسعتها التخزينية 90 ألف طن وصومعة الكينج مريوط وسعتها التخزينية 60 ألف طن وصومعة السلام والتي تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن و4 بناكر (بنكر السلام 1 والذي تبلغ سعتة التخزينية 45 ألف طن وبنكر السلام 2 وتبلغ سعته 45 ألف طن وبنكر شمال القاهرة وسعته 15 ألف و700 طن وبنكر جنوب القاهرة والذي تبلغ سعته 12 ألف و500 طن، مشيرا إلى أن لجان استلام القمح تستقبل الأقماح بدء من الساعة 8 صباحا وحتى الساعة 7 مساء يوميًا.
يذكر بأنه تم تحديد أسعار توريد القمح المحلي بواقع أردب القمح زنة 150 كيلو جرام درجة نقاوة 23.5 قيراط بسعر 1500 جنيها، وأردب القمح زنة 150كجم درجة نقاوة 23 قيراط بسعر 1475 جنيها، وأردب القمح زنة 150 كجم نقاوة 22.5 قيراط بسعر 1450 جنيها.