وأوضحت المنظمة، في أحدث تحديث لها، أن المقياس المرجعي لأسعار السلع الغذائية العالمية ارتفع خلال فبراير، بعدما طغت الزيادات المسجلة
بدأت تداعيات الحرب الأمريكية الإسرائلية على إيران المستمرة حتى الآن تنعكس مبكرا على السوق المحلية ،عبر موجة ارتفاعات
بلغ حجم استثمارات سوق الزيوت النباتية نحو 887.63 مليون دولار بنهاية 2025، مع توقعات بنموه إلى 936.27 مليون دولار في 2026، مدفوعًا باستمرار الطلب المنزلي
في هذا الحوار يسلط الدكتور فيصل يوسف، أستاذ تكنولوجيا البذور بمعهد المحاصيل الحقلية، الضوء على أبرز التحديات التي تواجه إنتاج الزيوت النباتية
هذه الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك المحلي تشكل عبئًا كبيرًا على الاقتصاد المصري، خاصة في ظل التقلبات الحادة
قالت أمنية مرجان مسئول التصدير بشركة "أويل تك" للزيوت النباتية والمنظفات، إن الشركة تعمل فى "زيت الذرة، الصويا، دوار الشمس، والزيوت الخليط من نفس الأصناف كما تنتج الشركة ، كما يوجد "سمن نباتى" والمنتج الجديد الآن بديل "زبدة الكاكاو"،بالإضافة إلى صابون التواليت"بارات" وصابون الغسيل "بارات"أيضا.
أعلنت هيئة سلامة الغذاء أنه بالإشارة إلى ما أثير مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعى بشأن مسميات الجبن الموتزريلا المعدلة بالزيوت النباتية، ومنعا للخلط وتضليل المستهلك وتميزًا لمنتجات الألبان التي تم استبدال دهنها الطبيعي جزئيًا أو كليا بالزيوت النباتية، توافقت مع أعضاء اللجنة الفنية للألبان ومنتجاتها المشكلة من الجهات المعنية المختلفة
ظهرت فى الآونة الأخيرة بالسوق المحلى بعض أنواع الأجبان التى تُصنع من الزيوت النباتية، وتسبب أضرار صحية وأمراض عديدة للإنسان، ويرصد "عالم المال" فى التقرير التالى حقيقة وجود هذه الأنواع من الأجبان وتأثيرها على حياة المواطن المصرى، وكيفية الوقاية منها ومعرفتها عند الشراء من السوبرماركت او محلات البقالة.
ارتفعت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي في جلسة نهاية الأسبوع ، يوم الجمعة ، منتعشة من خسائر الجلسة السابقة، حيث جاء الدعم من الصعود في عقود فول الصويا الآجلة في بورصة شيكاغو التجارية وعقود بذور الكانولا في بورصة نيويورك وكذلك بذور اللفت في بورصة باريس.
تراجعت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي في جلسة اليوم الخميس، بعد العودة من عطلة رسمية أمس، متتبعة تراجع أسعار الزيوت في بورصة داليان للسلع الصينية ، بالإضافة الي توقعات السوق والتي تشير إلي الزيادة في الإنتاج.