استمع للمقالشهدت أسعار الدواجن البيضاء بالسوق المحلى ارتفاعا ملحوظا خلال الأيام الماضية، بقيمة تراوحت بين6 و7 جنيهات فى الكيلو، وسجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء بالمزرعة 33 جنيها بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين39 إلى 40 في بعض المناطق، وفقا لشعبة الدواجن بـ غرفة القاهرة التجارية“.
شعبة الدواجن
من ناحيته قال أبو الفتوح عبد المعز نائب رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، وعضو اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن تشهد ارتفاعا كبيرا في هذه المرحلة نتيجة لمشكلات تمر بها صناعة الدواجن ، مشيرًا إلى أن أسباب زيادة الأسعار يعود لعدة عوامل منها التغيرات المناخية التي تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية ومازالت مستمرة والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن و تسببت في خسائر فادحة للمربين، بالإضافة إلى زيادة الامراض الوبائية والتي أدت أيضا إلى نفوق اعداد كبيرة من الدواجن.
نفوق الدواجن
وقال ” عبد المعز” في تصريحات لـ” عالم المال” إن هذا العام شهد البلاد حالة من الطق القارس شديد البرودة والذى لم يحدث منذ مدة طويلة في الأعوام السابقة، وبالتالي أدى ذلك الجو إلى نفوق كميات كبيرة من الدواجن وخاصة الأمهات في المزارع وفى النهاية أدى الى ارتفاع أسعار الدواجن في السوق المحلى، فضلا عن زيادة النافق في الدواجن ومشاكل التدفئة والأمراض الوبائية كل هذه عوامل رفعت الأسعار.
أسعار الدواجن
وأضاف “عبد المعز” أن هناك بعض التجار يستغلون المرحلة في بعض المناطق وخاصة الراقية ويقومون برفع الأسعار نتيجة لعدم وجود رقابة على هؤلاء التجار، خاصة أن الدواجن ليس لها سعر محدد أو ثابت، أو تسعير ملزم للتجار، مطالبًا بوضع آليات لصناعة الدواجن في مصر وانتظامها، ومنها البورصة، وتطوير الصناعة، بالإضافة إلى السعر العادل للمنتج من أجل استمرار الإنتاج.
التغيرات المناخية
وتوقع نائب رئيس شعبة الدواجن، تراجع الأسعار بالسوق المحلى بعد استقرار التغيرات المناخية وتحسن حالة الطقس، خلال الأيام المقبلة، خاصة مع دخول أيضا قطعان من الفراخ الأمهات مؤخراً لافتاً إلى أنه تم مطالبة المربين بضرورة اتباع النظام المغلق في التربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم في درجات الحرارة التي أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج.
وعن أسعار الدواجن فى السوق اليوم جاءت كالتالي:
الدواجن البيضاء تراوح بين 93 إلى 40 جنيهًا فى بعض المناطق.
الدواجن البلدي تراوحت بين 35 إلى 36 للكيلو.
الدواجن ” الساسو” تراوح بين 37 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
لحوم الأمهات تراوح سعر الكيلو بين 22 إلى 23 جنيهًا.