أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار البيض ارتفعت اليوم بوتيرة أسرع، الزيادة التى شهدتها اليوم، تعتبر الأعلى منذ فترة طويلة، مضيفا أن أسعار البيض سجلت اليوم 111 جنيه بالمزرعة لتصل إلى المستهلك ما يقارب إلى 120 جنيه.
وأشار عبد العزيز، إلى أن شعبة الدواجن بصدد عقد اجتماع عاجل لاعضاء منتجي البيض لبحث أسباب التى دفعت الاسعار للارتفاع، والتى ستؤثر سلبا على المواطنين بالتزامن مع بدء الموسم الدراسي التى يتزايد فيه الاقبال على شراء البيض كوجبة فطار اساسية لأولادهم.
واوضح رئيس الشعبة ، أن الارتفاع فى تكاليف الانتاج علي مربين الدواجن مازالت مستمرة خاصة على مستوي الأعلاف، حيث قفز سعر فول الصويا إلى 30 الف جنيه للطن من 24 الف جنيه، وارتفع سعر طن الذرة إلى 15 جنيه للطن من 13 الف جنيه، كما ارتفع سعر كتكوت إلى 23 جنيها، ولكن هذا لايعني أن يدفعهم لرفع الأسعار بتلك المستويات، مطالبا الحكومة بتشديد الرقابة علي الأسواق خاصة الأعلاف التى لا تزال تواصل الارتفاعات على الرغم من الإفراجات الحكومية واستقرار سعر دولار مقابل الجنيه.
قطاع الدواجن يمر بأزمة حقيقة لا يمكن إنكارها
ومن ناحية أخرى، قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن قطاع الدواجن يمر بأزمة حقيقة لا يمكن إنكارها، مشيرا إلى أن أسعار الدواجن والبيض في زيادة مستمرة، حيث يصل سعر الكرتونة اليوم في المزرعة لـ100 جنيه ويصل للمستهلك بما يقرب من 120 جنيها.
وأضاف الزيني، أن مع اقتراب شهر رمضان الكريم تزيد المتطلبات الشرائية للمواطن كما هو معروف، وإن حدث هذا الأمر بالتأكيد ستكسر الكرتونة حاجز 150 أو 160 جنيها لكن لن تصل إلى 200 جنيه.
موضحا أنه سبق وحذرنا من كارثة تأخر الإفراج عن الأعلاف وارتفاع تكلفة مستلزمات الإنتاج؛ التي تسببت في خروج العديد من المربين خارج السوق.
واستطرد: حذرنا منذ شهر أكتوبر الماضي من أن قطاع الدواجن لا يحتمل أنصاف الحلول أو الحلول الجزئية، وشهد قطاع الأمهات خروج أكثر من 50% أو 60% من المربين من العملية الإنتاجية.
القصير: الإفراج عن 199 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 96 مليون دولار
أعلن السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الاثنين، أنه بالتنسيق مع البنك المركزي المصري تم الإفراج عن 199 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 96 مليون دولار، وذلك خلال الفترة من 26/1/2023 حتى 9/2/2023 أن الإفراج شمل 156 ألف طن من الذرة بحوالي 56 مليون دولار وحوالي 43 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 32 مليون دولار وأيضا إضافات أعلاف بحوالي 8 ملايين دولار.
وتقدم اتحاد منتجي الدواجن بمذكرة عاجلة إلى رئيس مجلس الوزراء ومحافظ البنك المركزي ووزيري الزراعة والصناعة، بالتدخل لإنقاذ قطاع الدواجن.
جاء في المذكرة: لوحظ في الفترة الأخيرة انخفاض معدل الإفراجات الجمركية لخامات الأعلاف مثل الذرة وبذور فول الصويا بشكل واضح، حيث ارتفع سعر الذرة إلى 15 ألف جنيه والصويا 29500 جنيه فضلا عن تخوف المنتجين من حدوث ندرة في الأعلاف في الفترة المقبلة وعدم قدرة المربين على إدخال دورات تسمين جديدة.
وكشفت المذكرة أن ارتفاع أسعار الدواجن في هذه الأيام هو نتيجة نقص المعروض لأن إنتاج هذه الفترة هو ادخال الفترة التي عزف فيها المربين عن دخول دورات جديدة عندما كانت الكتاكيت تباع بدون قيمة وبيض التفريخ يباع كبيض طعام.
وكشفت المذكرة أنه ولكن في الأسبوع الأخير من ديسمبر عندما حدثت افراجات جيدة واطمئن المنتجين بدأ إدخال كل بيض التفريخ إلي معامل التفريخ وتم إدخال كل بيض الكتاكيت إلى مزارع التربية ويعمل المنتجين بنشاط لإدخال دورات جديدة ولذلك فمن المتوقع ان يتحسن العرض من دجاج التسمين والبيض أواخر شهر فبراير نتيجة اكتمال هذة الدورات وبداية عرضها للمستهلكين.
وطالبت المذكرة أيضا من وزير الزراعة سرعة التدخل وزيادة كمية الأفراجات لخامات الأعلاف “البذور وفول الصويا لبث الثقة لدى المربين وإدخال دورات تسمين جديدة لتوفير احتياجات الدولة من دواجن وبيض مائدة خلال شهر ملف الكريم وزيادة الإنتاج والتسمن وعودة الناج لطبيعته وتفادي حدوث أي انتكاسات في دورات الإنتاج.