استمع للمقاليرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن فى السوق المحلية، التى شهدت استقرارًا سعريًا اليوم الأثنين 14-3-2022، وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 33 و 34 جنيها للكيلو، وفقًا لتصريحات شعبة الدواجن.
كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن البيضاء تسجل اليوم الاثنين بين 34 و 36 جنيهًا للكيلو، بينما الدواجن البلدى بين 43 و 44 جنيهًا للكيلو، الدواجن الساسو بين 36و 38 جنيهًا للكيلو، الأوراك بين 37 و 39 جنيهًا للكيلو، البانيه بين 78 و 82 جنيهًا للكيلو، الدواجن الأمهات البيضاء 25 جنيهًا للكيلو.
وأضاف السيد فى تصريح لموقع عالم المال، أن سوء الأحوال الجوية من أهم أسباب زيادة أسعار الدواجن، حيث الأيام المقبلة سيتم تخفيض الأسعار، مضيفًا أن المستوردين الرئيسيين للعلف هم السبب الرئيسى في ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق، نظرًا لارتفاع أسعار العلف، وليس التجار، مؤكدًا وجود احتياطى من الأعلاف يكفى الاستهلاك لمدة 6 شهور، مشيرًا إلى أنه يجب على الحكومة المصرية ضبط قطاع الأعلاف والانفلات فى الأسعار قبل حلول شهر رمضان.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن، إنه قبيل حلول شهر رمضان سترتفع الأسعار بشكل أوتوماتيكى بنسبة 20% بخلاف المستويات الحالية من الارتفاعات، قائلًا أنه خاطب خلال الساعات الماضية عدة جهات منها وزارة الزراعة ووزارة التجارة لأتخاذ عدة اجراءات للرقابة على الأسواق.
وطالب السيد، الجهات الرقابية بتشديد القواعد فى الأسواق، لمنع التلاعب وزيادة الأعباء على المواطنين دون مبررات أو أسباب فعلية، مشيرا إلى أن أزمة سعر العلف «محلية».
وطبقا لعدد من التجار، فإن طن سعر أعلاف كورن فلاك بلغ 6200 جنيه، بينما بلغ سعر طن كسب صويا محلى بروتين %44 نحو 9900 جنيه، وبلغ سعر طن كسب صويا %46 محلى 10150، فيما بلغ سعر طن صويا فول فات بذرة مستوردة 14000 جنيه.
أسعار الكتاكيت
ودارت أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين بين 9.25 – 9.5 جنيه للكتكوت الأبيض، والكتكوت الساسو 3.25 – 3.5 جنيه، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
وقالت المهندسة منال إبراهيم المشرف على منافذ وزارة الزراع، أنه يتم طرح الدواجن فى المنافذ بأسعار تصل إلي 45 جنيها للكيلو ، وكيلو البانية وصل سعره إلي 75 جنيها فى حين أنه يباع فى المتاجر بـ 90 جنيها ، والكبد والقوانص بـ 40 جنيها ، وكذلك الشيش طاووق بـ 70 جنيها.
وتراوحت أسعار البط المسكوفي اليوم بين 47 -50 جنيها، وسجل أسعار البط البلدي بـين 55-60 جنيها للكيلو، وسجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميًا.
أسعار الرومى
فيما استقرت أسعار الرومى اليوم عند 55 و 65 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويًا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.