استمع للمقاليرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن بشكل يومى، التى شهدت استقرارا سعريًا بقيمة لتسجل 38 جنيه تسليم أرض المزرعة، وفقاً لما أعلنته شعبة الدواجن بالغرفة التجارية.
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، فى تصريح لموقع عالم المال، إن أسعار الدواجن شهدت استقرارا فى الأسعار اليوم الإثنين 9/5/2022 بالأسواق المحلية، لتسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة 38 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 42 إلى 43 جنيها حسب المنطقة، وتتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدة إجراءات احترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التى تهدد الثروة الحيوانية والداجنة، عبر لقاحات منتجة محليًا.
وتسعى الحكومة لفتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن بهدف دعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي، جاء ذلك بعد تحقيق الاكتفاء الذاتى وإعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر من الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
زيادة سعر الدولار
وقال السيد: “من المبكر تحديد نسبة الارتفاع قبل دراسة متغيرات السوق”، مشيرا إلى أن أي زيادة فى سعر الدولار ستؤثر سلبا على الصناعة، وهذا واضح حاليا في أسعار الدواجن، التي وصلت إلى 41 جنيها للكيلو من المزرعة، موضحا أن رفع سعر الدولار الجمركي، سيرفع من ضريبة القيمة المضافة على النقل، والنولون، وبالتالي زيادة سعر المنتج النهائي.
أسعار الكتاكيت اليوم
ودارت أسعار الكتاكيت اليوم حول 8 و11 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأوراك 45 جنيهًا، ودارت أسعار الدجاج البلدى حول 48 و50 جنيهًا للكيلو للمستهلك، ويسجل نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً.
ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه.
ونفذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية.
وتستهدف الإستراتيجية أن تشمل المشروعات الجديدة مراحل التفريخ والزراعات التكاملية، والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.
أسعار الرومى اليوم
ودارت أسعار الرومى اليوم حول 50 و60 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 85 و90 جنيهًا – باختلاف المنطقة، وسجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا.
وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
أسعار البط اليوم
واستقرت أسعار البط اليوم عند 55 و60 جنيهًا للكيلو، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وبلغت أسعار الدواجن الساسو 48 جنيهًا للمستهلك.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.